2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧
丸十大屋の本醸造「純正伝来」はいわゆる濃口醤油。家庭で一番使われているしょうゆの種類です。一般的な濃口醤油との違いは、やはり香りでしょう。しょっぱいだけではなく、澄んだ香りや風味が口の中いっぱいに広がります。全国醤油品評会で農林水産大臣賞…
日持ちがするので、好きなタイミングで頂けることもうれしいですね。 そして、何よりもうれしいのは安心安全の食材から作られているということ。 化学調味料不使用で売られているソーセージの中には、味わいが物足りなく感じるものもあるのですが、こちらの…
そのままパクッ!ヘタなしだから洗っただけで、そのまま手軽にスナック感覚で食べられます。酸味が少なく、甘い!果肉がしっかりしていて、シャキシャキした食感で食べ応えあり。中心のゼリー質の部分が少ないから、頬張っても中から果汁が飛び出す心配なし…
プリプリした果肉が透明なシロップの中にいっぱいで、テンションが上がります♪ 八朔は漬けてあるシロップと、八朔本来の苦味がバランスしてとても食べやすいです。そして一房一房が大きい! 甘夏はさわやかな酸味の中に、すっきりとした甘さがあります。「甘…
思わずカメラがとまらなくなるほどのフォトジェ肉! きめ細やかな肉質に、上質な脂。お肉のご説明に、「口どけがよい」と記載されておりましたが、文字通り口どけ。口に含むとすっと溶けてしまいます。カットした一枚一枚がまるで大トロのよう!!!和牛の甘…
鮮やかな緑色!つやつやでつるつる!思わずすりすりと擦ってしまいました。笑 果汁は意外や意外!黄色いレモンよりも酸味がまろやか。 この岩崎農園さんのグリーンレモンは、角がなく丸みがあって、しっかり果実の風味がします。 皮をすりおろしていくと、パ…
焼肉に適した部位である肩とバラ。脂がバランスよく入っている霜降りのお肉です。 箸で並べているうちにも脂が少し溶け出してきてお肉がてらてらと輝いています。 なんともきめ細やかで綺麗なサシ。食べる前からこのお肉が甘くやわらかいことが想像できます…
本当に、美味しい。ご飯の「親友」!絶妙な塩加減の「焼き鮭」を堪能できます。これは本当に瓶詰の商品なの!?と、疑うお味。 原材料は「鮭」と「塩」のみ!余計な添加物が一切入っていないので、子供からお年寄りまで、安心して頂けるのが嬉しいですね。 …
開けると5種類のハムとソーセージ!重さで、意外と想像できていましたが、やはりこれだけの種類とボリュームはうれしいですね。 厳選した食材と高い技術で、「味」も「安心」も両立できているこちらの商品は、まさに「山形の極み」の何ふさわしいものと思い…
こんなにおいしそうなブルーベリーを見たらもうガマンできません。 さっそく1粒食べてみると・・・「おいしいっ♪」 完熟した濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。 なんと言っても素材の良さが際立っていること。栽培方法にこだわって作るからこそ「そのま…