2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧 - RINGBELL BLOG

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カタログギフトのリンベルが日本中から厳選した逸品を、美食のプロがテイスティング

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

「プレミアムデザートジュース」管理栄養士・川口由美子さん

どれも旬の時期にぎゅっと絞って詰めているので、口の中いっぱいに果物の香りが広がります。くどい甘味がないので、たくさん飲めちゃいますが、ちょうどの見切りに良いサイズの缶になっています。 果実の味そのまま、いえ、果実より香りが豊かな気さえします…

「うめみつぼし」再現レシピ研究家・稲垣飛鳥さん

やはり、塩分がたったの3%だと言うことや 国産の紀州の南高梅を 使用しているところなどは さすがリンベルさんが 「日本の極み」と認めた商品だと みんな、納得するところでありました。 和菓子のようではありますが 酸味もしっかりあり ちゃんと梅干なの…

「大吟醸仕込・柚子風味 辛子めんたいこ」グルメライター・猫田しげるさん

味がマイルドなうえに昆布などの旨みが立っているので、むしろそれを壊さないように口に運ぶご飯が少なめになります。辛子明太子をメインにご飯を食べるという感覚です。 辛子明太子ってパスタにしたり、炙ったりと、料理にも使いますよね。でもこれはもった…

第2弾「プレミアムアイスクリーム」 お菓子研究家・marimoさん

口に入れた瞬間、ら・ふらんすの熟した甘い香りがふあ〜っと広がります。 そして後から濃厚なミルクの風味を味わえます。 濃厚なミルクアイスクリームに負けないくらい果物の味がしっかりしているのは、 本当に美味しい果物を使っているからなんだろうな〜と…

ジュースのパッケージでわかる果汁の割合

コンビニや流通量販店の冷ケースには、さまざまな清涼飲料水が並べられていますが、その中で「ジュース」として販売できるのは、実はほんの一握り。 果汁100%のものしか「ジュース」という商品名で販売することはできないというのは、リンベルの100%ストレ…