定义
A callback is a function that is passed as an argument to another function and is executed after its parent function has completed
回调函数就是一个函数，将这个函数作为参数传到另一个函数里面，当那个函数执行完之后，再执行传进去的这个函数。这个过程就叫做回调。
字面理解
回调，回调，就是回头调用的意思。主函数的事先干完，回头再调用传进来的那个函数。
举例
举一个别人举过的例子：约会结束后你送你女朋友回家，离别时，你肯定会说：“到家了给我发条信息，我很担心你。” 对不，然后你女朋友回家以后还真给你发了条信息。小伙子，你有戏了。其实这就是一个回调的过程。你留了个参数函数(要求女朋友给你发条信息)给你女朋友，然后你女朋友回家，回家的动作是主函数。她必须先回到家以后，主函数执行完了，再执行传进去的函数，然后你就收到一条信息了。
打个比方，有一家旅馆提供叫醒服务，但是要求旅客自己决定叫醒的方法。可以是打客房电话，也可以是派服务员去敲门，睡得死怕耽误事的，还可以要求往自己头上浇盆水。这里，“叫醒”这个行为是旅馆提供的，相当于库函数，但是叫醒的方式是由旅客决定并告诉旅馆的，也就是回调函数。而旅客告诉旅馆怎么叫醒自己的动作，也就是把回调函数传入库函数的动作，称为登记回调函数(to register a callback function)
异步与同步
- 主函数不用等待回调函数执行完，可以接着执行自己的代码，这里是因为callback函数是异步的
- 如果callback函数是同步的，则主函数还是要等待回调函数执行完，再执行自己的代码
应用
所以一般回调函数都用在耗时操作上面。比如ajax请求，比如处理文件等。
js的事件循环是先把同步任务放入主线程中执行，异步任务放入Event table去注册函数，注册好后再放入Event Queue中等待同步任务结束，同步任务结束后，才将Event Queue中的任务移入到主线程执行
