先给出结论：
子类只能继承父类的非静态方法，并可以对之进行覆盖。
对于父类的成员变量和静态方法，子类不能够继承，但是子类可以访问到父类的成员变量和静态方法。如果此时子类中有与父类相同的成员变量或静态方法，也只是把父类的静态方法隐藏。
当通过该变量访问它所引用的对象的成员变量和静态方法时，该实例变量的值取决于该变量的声明类型；
当通过该变量来调用它所引用的对象的非静态方法时，该方法取决于它实际引用的对象的类型。
下面我们来解释一下背后都发生了一些什么事情，从类的加载开始。
类的加载
在Java中，所谓类的加载是指将类的相关信息加载到内存。在Java中，类是动态加载的，当第一次使用这个类的时候才会加载，加载一个类时，会查看其父类是否已加载，如果没有，则会加载其父类。
一个类的信息主要包括以下部分：
- 类变量（静态变量）
- 类初始化代码
- 类方法（静态方法）
- 实例变量
- 实例初始化代码
- 实例方法
- 父类信息引用
类加载过程包括：
- 分配内存保存类的信息
- 给类变量赋默认值
- 加载父类
- 设置父子关系
- 执行类初始化代码
类初始化代码包括：
- 定义静态变量时的赋值语句
- 静态初始化代码块
实例初始化代码包括：
- 定义实例变量时的赋值语句
- 实例初始化代码块
- 构造方法
需要说明的是，关于类初始化代码，是先执行父类的，再执行子类的，不过，父类执行时，子类静态变量的值也是有的，是默认值。对于默认值，我们之前说过，数字型变量都是0，boolean是false，char是'\u0000'，引用型变量是null。
之前我们说过，内存分为栈和堆，栈存放函数的局部变量，而堆存放动态分配的对象，还有一个内存区，存放类的信息，这个区在Java中称之为方法区。
加载后，对于每一个类，在Java方法区就有了一份这个类的信息，以我们的例子来说，有三份类信息，分别是Child，Base，Object，内存示意图如下：
我们用class_init()来表示类初始化代码，用instance_init()表示实例初始化代码，实例初始化代码包括了实例初始化代码块和构造方法。例子中只有一个构造方法，实际中可能有多个实例初始化方法。
本例中，类的加载大概就是在内存中形成了类似上面的布局，然后分别执行了Base和Child的类初始化代码。接下来，我们看对象创建的过程。
创建对象
在类加载之后，new Child()就是创建Child对象，创建对象过程包括：
- 分配内存
- 对所有实例变量赋默认值
- 执行实例初始化代码
分配的内存包括本类和所有父类的实例变量，但不包括任何静态变量。实例初始化代码的执行从父类开始，先执行父类的，再执行子类的。但在任何类执行初始化代码之前，所有实例变量都已设置完默认值。
每个对象除了保存类的实例变量之外，还保存着实际类信息的引用。
Child c = new Child();会将新创建的Child对象引用赋给变量c，而Base b = c;会让b也引用这个Child对象。创建和赋值后，内存布局大概如下图所示：
引用型变量c和b分配在栈中，它们指向相同的堆中的Child对象，Child对象存储着方法区中Child类型的地址，还有Base中的实例变量a和Child中的实例变量a。创建了对象，接下来，来看方法调用的过程。
方法调用
我们先来看c.action();这句代码的执行过程是：
- 查看c的对象类型，找到Child类型，在Child类型中找action方法，发现没有，到父类中寻找
- 在父类Base中找到了方法action，开始执行action方法
- action先输出了start，然后发现需要调用step()方法，就从Child类型开始寻找step方法
- 在Child类型中找到了step()方法，执行Child中的step()方法，执行完后返回action方法
- 继续执行action方法，输出end
寻找要执行的实例方法的时候，是从对象的实际类型信息开始查找的，找不到的时候，再查找父类类型信息。
我们来看b.action();，这句代码的输出和c.action是一样的，这称之为动态绑定，而动态绑定实现的机制，就是根据对象的实际类型查找要执行的方法，子类型中找不到的时候再查找父类。这里，因为b和c指向相同的对象，所以执行结果是一样的。
如果继承的层次比较深，要调用的方法位于比较上层的父类，则调用的效率是比较低的，因为每次调用都要进行很多次查找。大多数系统使用一种称为虚方法表的方法来优化调用的效率。
虚方法表
所谓虚方法表，就是在类加载的时候，为每个类创建一个表，这个表包括该类的对象所有动态绑定的方法及其地址，包括父类的方法，但一个方法只有一条记录，子类重写了父类方法后只会保留子类的。
对于本例来说，Child和Base的虚方法表如下所示：
对Child类型来说，action方法指向Base中的代码，toString方法指向Object中的代码，而step()指向本类中的代码。
这个表在类加载的时候生成，当通过对象动态绑定方法的时候，只需要查找这个表就可以了，而不需要挨个查找每个父类。
参考：
《Java编程的逻辑》
