保存文件时选择编码标准
如果在保存文件时未选择编码标准，Word 将文件编码为 Unicode。 通常，可以使用默认的 Unicode 编码，因为它支持大多数语言中的大多数字符。
如果文档将在不支持 Unicode 的程序中打开，可以选择与目标程序匹配的编码标准。 例如，Unicode 使你能够在英语系统中创建繁体中文文档。 但是，如果文档将在不支持 Unicode 的繁体中文程序中打开，可以使用繁体中文 (Big5) 文档。 使用繁体中文程序打开文档时，所有文本都正确显示。
注意: 由于 Unicode 是最全面的标准，因此在任何其他编码中保存文本可能会导致某些字符不再显示。 例如，用 Unicode 编码的文档可以包含希伯来语和西里尔文文本。 如果本文档是使用西里尔文 (Windows) 编码保存的，则不再显示希伯来语文本;如果文档是使用希伯来语 (Windows) 编码保存的，则无法再显示西里尔文文本。
如果选择不支持文件中所使用的字符的编码标准，Word 会用红色标记无法保存的字符。 可以在保存文件之前，以你选择的编码标准预览文本。
将文件另存为编码文本时，将从文件中删除以"符号"字体或域代码格式设置的文本。
选择编码标准
单击“文件”选项卡。
单击“另存为”。
如果要将文件保存在其他文件夹中，请找到并打开该文件夹。
在“文件名”框中，键入文件的新名称。
在"另存为类型"框中，选择"纯文本"。
单击“保存”。
如果显示Microsoft Office兼容性检查器"对话框，请单击"继续"。
在 "文件转换 "对话框中，选择想要使用的编码标准选项：
若要为系统使用默认编码标准，请单击 Windows (默认) 。
若要使用 MS-DOS 编码标准，请单击MS-DOS。
若要选择特定的编码标准，请单击"其他编码"，然后从列表中选择想要的编码标准。 可以预览"预览"区域中的文本，检查所有文本在所选编码标准中是否可读。
注意: 可以调整" 文件转换" 对话框的大小，以便预览更多文档。
如果收到一条消息，指出"标记为红色的文本在所选编码中无法正确保存"，可以尝试选择其他编码，也可以选中"允许字符 替换"复选框 。
当允许字符替换时，Word 会替换一个字符，该字符在选择的编码中不能显示最接近的等效字符。 例如，三个点替换省略号，直引号替换引号。
如果选择的编码没有标记为红色字符的等效字符，则标记为红色的字符将保存为上下文外字符，例如问号。
如果文档将在不将文本从一行换行到下一行的程序中打开，可以通过选中"插入换行符"复选框，然后指定是否希望换行符用回车符 (CR) 、换行符 (LF) 或两者在带框的末尾行中绘制，在文档中包括硬换行符。
