准备工作：
1. 准备3台机器（Linux(ubuntu~16.04.4)），IP地址分别为：192.168.244.201，192.168.244.202，192.168.244.203
2. 下载kafka稳定版本，我的版本为：kafka_2.9.2-0.8.1.1.tgz
tar -xzf kafka_2.9.2-0.8.1.1.tgz
一、搭建zookeeper集群
安装目录/data/apache/zookeeper-3.4.9
由于zk以前已经安装过了，参考，里面有详细的zk集群搭建步骤。
截图zk启动的命令，以及查看状态的命令，防止忘记
1.201启动的信息
/data/apache/zookeeper-3.4.9/bin/zkServer.sh start/data/apache/zookeeper-3.4.9/bin/zkServer.sh status/data/apache/zookeeper-3.4.9/bin/zkServer.sh stop
2.202启动的信息
下面的一句话引用网络，再结合上面的信息，后面是另外一个202启动了：
由于ZooKeeper集群启动的时候，每个结点都试图去连接集群中的其它结点，先启动的肯定连不上后面还没启动的，所以打印出来的部分的异常是可以忽略的。集群在选出一个Leader后，最后稳定了。其他结点可能也出现类似问题，属于正常。
至此，zookeeper集群搭建完成。
二、进入主题kafka集群的搭建
1. 下载并解压Kafka
kafka tgz 下载地址http://kafka.apache.org/downloads
cd /data/apache 执行tar -xzf kafka_2.12-0.10.2.0.tgz
2. 修改配置文件
修改 conf/server.properties
zookeeper.connect=192.168.244.201:2181,192.168.244.202:2181,192.168.244.203:2181
broker.id分别改成
broker.id=201
broker.id=202
broker.id=203
host.name分别改成(如果不改，client访问集群时，如果没在hosts配置对应机器的 hostname，访问将会报错)
host.name=192.168.244.201
host.name=192.168.244.202
host.name=192.168.244.203
可根据需求修改
port: broker节点使用端口号 默认 9092
log.dir: 消息目录位置
log.dirs=/data/usr/kafka_logs
3.复制到其它两台机器上
scp -r /data/apache/kafka_2.12-0.10.2.0/ jack@slave1:/data/apache/
scp -r /data/apache/kafka_2.12-0.10.2.0/ jack@slave2:/data/apache/
4.创建topic并查看
./kafka-topics.sh --create --zookeeper 192.168.244.201:2181 --replication-factor 2 --partitions 2 --topic test-replicated-topic
./kafka-topics.sh --describe --zookeeper 192.168.244.201:2181 --topic my-replicated-topic
./kafka-topics.sh --list --zookeeper 192.168.244.201:2181
./kafka-topics.sh --create --zookeeper 192.168.244.201:2181 --replication-factor 2 --partitions 2 --topic producer_test
#查看创建的Topic
./kafka-topics.sh --list --zookeeper node-1:2181
#查看相应Topic的情况
./kafka-topics.sh --describe --zookeeper node-1:2181 --topic test
#发送消息
./kafka-console-producer.sh --broker-list 192.168.244.201:9092 --topic stock
#接收消息
./kafka-console-consumer.sh --zookeeper 192.168.244.201:2181 --topic stock --from-beginning5.停机
ps -ef|grep server.properties
pkill -9 -f server.properties
6.启动
/data/apache/kafka_2.12-0.10.2.0/bin/kafka-server-start.sh /data/apache/kafka_2.12-0.10.2.0/config/server.properties &
7.彻底删除Kafka中的topic(摘抄于)
1、删除kafka存储目录（server.properties文件log.dirs配置，默认为"/tmp/kafka-logs"）相关topic目录
2、Kafka 删除topic的命令是：
./bin/kafka-topics --delete --zookeeper 【zookeeper server】 --topic 【topic name】
如果kafaka启动时加载的配置文件中server.properties没有配置delete.topic.enable=true，那么此时的删除并不是真正的删除，而是把topic标记为：marked for deletion
你可以通过命令：./bin/kafka-topics --zookeeper 【zookeeper server】 --list 来查看所有topic
此时你若想真正删除它，可以如下操作：
（1）登录zookeeper客户端：命令：/data/apache/zookeeper-3.4.9/bin/zkCli.sh
（2）找到topic所在的目录：ls /brokers/topics
（3）找到要删除的topic，执行命令：rmr /brokers/topics/【topic name】即可，此时topic被彻底删除。
另外被标记为marked for deletion的topic你可以在zookeeper客户端中通过命令获得：ls /admin/delete_topics/【topic name】，
如果你删除了此处的topic，那么marked for deletion 标记消失
zookeeper 的config中也有有关topic的信息： ls /config/topics/【topic name】暂时不知道有什么用
总结：
彻底删除topic：
1、删除kafka存储目录（server.properties文件log.dirs配置，默认为"/tmp/kafka-logs"）相关topic目录
2、如果配置了delete.topic.enable=true直接通过命令删除，如果命令删除不掉，直接通过zookeeper-client 删除掉broker下的topic即可。
