补充：发现廖雪峰老师这个讲的很好，大家可以看廖雪峰老师字符编码讲解

python3与python2不同，python使用utf-8的编码格式，而python使用Unicode格式。

以下是python编码解码的示意图。

                                        

python解码接收的数据 python怎么解码_encode

python中字符串的编码格式默认是Unicode的。详见下面代码

>>> s = "你好"
>>> s.decode("编码格式")
Traceback (most recent call last):
  File "<stdin>", line 1, in <module>
AttributeError: 'str' object has no attribute 'decode'  

这里unicode不提供解码，因为在python3默认就是Unicode，所以可以看作无编码，没有decode方法。

>>> s1 = s.encode("utf-8")   

Unicode格式的字符串可以转化为utf-8和gbk等其他编码，返回的结果是<class 'bytes'>

>>> s1
b'\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd'
>>> a  = s1.decode("utf-8")
>>> a
'你好'
>>> type(a)
<class 'str'>

经过编码后的得到的bytes（好像是字节串吧，错误的话请指证）,可以解码成对应的Unicode类型（无编码）的字符串，直接显示。

>>> s1
b'\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd'

解码后s1的自身编码不变

>>> s1.encode("编码类型")
Traceback (most recent call last):
  File "<stdin>", line 1, in <module>
AttributeError: 'bytes' object has no attribute 'encode'

其他的编码类型不能转换编码，如果要转换编码，要先解码为Unicode在编码为需要的编码