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一、普通规则

所有名词本质都是不可数的，当人们用的多了形成了固定的量词搭配也就可数了。

  • 比如 a coffee，因为大家都是一杯咖啡，所以就可数了
  • 比如 time，作为时间时，可以是一个小时，一分钟，一天，所以不可数，但作为机会时，一次机会两次机会量词都是次也就可数了，同理还有“倍数”，一倍两倍 。和时光，一段时光
  • 总结：可数名词就是量词已经形成约定俗成的表达的，比如：a cake 一块蛋糕，而不可数名词是量词不可简化的，比如 a bread，有一整块的，也有一片一片的，也有一条的就不可数了。
二、集合名词

不可数名词的集合名词还是不可数的，可数名词的集合名词是否可数看语境：

  2. 强调整体是单数 ​​My family is rich​​
  3. 强调作为每个个体成员是复数 ​​My family are fans of Jay Chou​​注意，此时单词的形式不会改变，变的只是谓语这些其他句子成分
三、可数但无需量化的名词

For example： hair（头发）、salt（盐）、snow（雪）、sand（沙），这些看起来是可数的但是日常生活中大部分语境都是没必要去“数”的。

​​she has beautiful hair​​

但当需要强调数量的时候也是可以数的

​​Her father was shocked by the three hairs​​

四、统称和一般称

统称vegetable,包含有白菜、土豆、西红柿等等，其指的对象没有固定的衡量单位，所以不可数

五、不可数名词的种类化

一切不可数名词经过种类化都会变成可数状态

比如food本身作为统称不可数，但是当表达一种食物的时候就是可数的，很多种食物foods

​​Protein can be found in foods such as eggs and milk​​

​​China has three waters​​ 中国有三大水系

​​People use emails to stay in touch with friends​​