多态表现为编译期和运行期是不同的形态
例如：
Object obj = new Animal();
左边是编译期（声明时），右边是运行期（new 出来的）
编译期是Object，运行期是Animal

向上转型

只能访问父类已经声明的方法和属性，不能访问子类的方法和属性

例如有如下类：

public class Animal{
    public void run(){
    }
}

public class Dog extends Animal{
    public void bite(){
    }

    public void run(){
    }

当向上转型成Animal以后，只能调用run方法，而不能调用bite()方法

Animal dog = new Dog();
dog.run();

向下转型
Object obj = new Animal();
Animal animal = (Animal)obj;
内存中只有一个对象
【每日一问】详细描述“多态”_向上转型

animal = obj，实际上是把内存地址指向了obj

为了保证类型转换成功，有一个条件：
能向下转型的，必须向上转型成功过

例如上例的obj转成了Object，才能转回来

可以转成继承链上的任意一个，例如有图
【每日一问】详细描述“多态”_向下转型_02

Object obj = new Cat();

那么obj可以转为Animal
Animal animal = (Animal)obj;
也可以转为Cat
Cat cat = (Cat)obj;

但是不能转换成更子集的类别，也不能转成没有继承关系的，比如转成Dog

没有向上转型过，就没有向下转型这一说了
例如：Object obj = new Object();
Animal animal = (Animal)obj;
这样就是错误的，会出现ClassCastException(类型转换异常)

instanceof
运行期类型识别
cat instanceof Cat true
cat instanceof Animal true
cat instanceof Object true