以前做的菜发出来纪念一下
第一道菜油炸花生
原料:上等花生半斤~八两,油,食用盐
做法:锅中倒入食用油4勺,开火烧,然后倒入花生,不停搅拌,当花生开始变色时,加入适量食用盐搅拌即可关火出锅。做出来以后效果如下图所示。 以前做的菜发出来纪念一下_休闲_02
第二道菜萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼一条或者二条,萝卜,食用盐少许
做法:
(1)将鲫鱼内脏去掉,洗干净,如下图所示
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(2)将萝卜切成丝状,如下图所示
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(3)开火,倒入少量食用油,烧到六成热以后将鲫鱼放入锅中炸一下,然后倒入萝卜丝,加开水
(4)烧开装入碗中即可。
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第三道菜 清炒豆芽
原料豆芽、辣椒,
这个比较简单,锅中放入食用油,烧热后加入辣椒,炸出辣味后倒入豆芽爆炒。3分钟后出锅即可。
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第四道菜糖醋排骨
   我老婆爱吃和爱做的,俺不太喜欢做这个。
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所有做好的菜就这么点。呵呵。感觉不错吧。自己也动手去哦
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