健康饮食之清凉一夏DIY[我写绿色IT]
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2008年夏天是真正到来了,天气也越来越炎热了,小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑,普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市,在家里自己做一些真正的水果饮料,既可以消暑,又可以给小孩子补充营养,这样一举两得的好像我们51CTO的IT们怎么可以不动手DIY下呢?下面我就来说一下一般本人在夏天玩电脑时喝的四种DIY水果饮料。
杏猕猴桃汁
杏猕猴桃汁,当然我们就是要准备好杏和猕猴桃了,嘻嘻,4个杏,1个猕猴桃就差不多了,把杏和猕猴桃洗净后将杏核取出。然后榨汁(我是用九阳榨汁机榨的,花了我上百大阳啊),搅拌均匀后就可以立即饮用。我是喜欢放到冰箱里面冰个个把时间,呵呵。由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮(个人喜好,也可以去皮),因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。
橙子胡萝卜汁
橙子胡萝卜汁我们就储备2个橙子,3个胡萝卜就可以了,这两样都非常普通,首先我们可以将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶这可是可以给你十足的刺激哦,玩游戏时来一口,爽啊!)。这个不必惊奇!这是一道十足的橙汁可以和美什么橙(名字记不起来了)有的一比 。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。好处多多哦!呵呵
葡萄菠萝杏汁
葡萄菠萝杏汁可要三种水果了:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏,将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁就可以立即饮用。这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。同时对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。加点冰块效果就更好哦!
酸梅汁
酸梅汁,最后一个拿手绝活了,呵呵,当然,原料也是最多的:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量就可以了。将酸梅、山楂、大枣洗干净后一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟就可以了。如果大家感觉太酸的话,大家可以多加点糖后兑水1~2倍,加冰或放冰箱里冰一两个小时效果最爽了。酸梅这东东有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,当然它就有生津止渴之效果了,呵呵^_^。
最后,提醒一下51CTO的IT位,熬制酸梅汁可不要用铁锅哦,知道为什么啊,因为像山楂、海棠、酸梅等这样的酸性水果里含有果酸,物理知识告诉这种酸能溶解铁,从而生成低铁化合物。所以人吃后就可以引起中毒,出现恶心、呕吐,口舌和齿龈变成紫黑色这些症状。所以一定别忘记了不要用铁锅煮DIY我们的酸梅汁哦。此外,白铁皮桶的外层镀有锌,锌也能与酸性食物起化学变化,出现中毒现象。因此,白铁桶里也不能盛放酸性食物和饮料。
好了,这些都是我的一些小手艺,如果大家有更好的清暑解渴的小手艺也拿出来一起分享吧。绿色IT,一起健康,一起快乐,和大家一起感受健康的绿色IT人生。这是最重要的。
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