2016年 07月 15日
待ちどうしくて・・・!
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ワインセラー。
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フォルスター ワインセラー (34本収納)これと同じワインセラーを発注しました。
事の発端は、お客様に・お子様が生まれ、今年のワインを5本から10本程度保存して20年後・そのお子様が成人式に開けて乾杯するので・との依頼でした。
20年後?そこで以前にもご紹介させて頂いたPJワインセラーに御願いを・・・
と、言う事で昨日の仕入れと料理です。
今日の競風景です・・・
本日のイベント。
これから造ってきます。
サザエのお刺身盛り合わせです・・・
穴子のオクラ包み揚げ・・・
有明産・上巻き貝のバター焼きです。
先日の宴会料理です・・・
穴子の潮焼き。
なかなかのグルメのお客様で・穴子の潮焼きを頼まれたのは、初めてでした・・・
天然鯛の若狭焼きです。
鱧寿司・・・
少し休憩で・・・
ロットを整理してみました・・・
シマノ・14ステラ3000HGM・・・
07ステラC3000S。
以前使っていたロットです・・・
後は整理を・・・
悩んだ末・買っちゃいました・・・
青木鞄(Lugard)
今回使用したカメラとレンズです。
ひっそり咲いていました。
最後まで見て頂き有難う御座いました。
ワイン・セラーは、今日の午後に届くと連絡があり
楽しみにしています。
今後とも宜しく御願い致します。
by 0701yuujimegumi
| 2016-07-15 08:02
| 日々の出来事