待ちどうしくて・・・! : しまたて商店に癒されて
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しまたて商店に癒されて 料理と日々のご紹介です

待ちどうしくて・・・!

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フォルスター ワインセラー (34本収納)これと同じワインセラーを発注しました。

事の発端は、お客様に・お子様が生まれ、今年のワインを5本から10本程度保存して20年後・そのお子様が成人式に開けて乾杯するので・との依頼でした。

20年後?そこで以前にもご紹介させて頂いたPJワインセラーに御願いを・・・







と、言う事で昨日の仕入れと料理です。



今日の競風景です・・・

本日のイベント。


これから造ってきます。

サザエのお刺身盛り合わせです・・・




穴子のオクラ包み揚げ・・・

有明産・上巻き貝のバター焼きです。


先日の宴会料理です・・・


穴子の潮焼き。

なかなかのグルメのお客様で・穴子の潮焼きを頼まれたのは、初めてでした・・・


天然鯛の若狭焼きです。


鱧寿司・・・


少し休憩で・・・




ロットを整理してみました・・・

シマノ・14ステラ3000HGM・・・


07ステラC3000S。


以前使っていたロットです・・・


後は整理を・・・







悩んだ末・買っちゃいました・・・


青木鞄(Lugard)



今回使用したカメラとレンズです。



ひっそり咲いていました。


最後まで見て頂き有難う御座いました。

ワイン・セラーは、今日の午後に届くと連絡があり

楽しみにしています。
今後とも宜しく御願い致します。


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by 0701yuujimegumi | 2016-07-15 08:02 | 日々の出来事