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どうする三連休

前回の記事はコチラ。






11月初旬の三連休💡
皆さんはいかがお過ごしでしたか？
私は久しぶりに三日間の休みが取れました✨
特に何の予定も入れてなかったので、子供達を連れてどこかに行こうか？と考えました。




そこで思いついたのが、牧場です🤗
ちょっと晩秋な気もしますが、結構暖かいので行けるかと思いました💡
行った牧場は、「ふれあい牧場 蔵王ハートランド」です。
M県の蔵王町、遠刈田温泉にある牧場です！





公式サイトを調べてみると、動物とふれあえたり乳製品を食べたり出来るだけではなく、チーズづくりやアイスクリームづくりといった体験も出来るそうです✨
…まぁ、だいたいどこの牧場でもありますけどね😂
三連休ということで、「蔵王チーズフェア」というイベントもやっていました。
子供達にいろいろと経験させるには良い場所ですよね！




ということで、この連休は「ふれあい牧場 蔵王ハートランド」へ行くことにしました💡
場所は、蔵王町の遠刈田温泉の近くです。
抜け道はあるのかもしれませんが、目立つ道は一本なので所々で渋滞していました💨
これが三連休のせいなのか、先述したイベントのためなのか、温泉地の近くだからなのか、それともいつもそうなのかはわかりませんが、なかなかな渋滞でしたね😅




東北道の村田ICから一般道に降りて遠刈田温泉方面へ向かいます。
まずは県道12号に入るところで渋滞がありました💨
ココは信号のある交差点なのですが、青の時間が短いんですよね。
この渋滞は信号が原因だと思います😅
私事ですが、この辺りから私はトイレに行きたくて大変でした😂
この辺にはコンビニもあるので、催した方は早めに寄っておきましょうね笑



県道12号に入ってから遠刈田温泉の街中まで行って国道457号へ入りますが、ココで第二の渋滞ポイント。
温泉地の直前で渋滞していました💨
コレは温泉が目的の人が多いことによる渋滞でしたね💡





やっとのことで国道457号へ入ってからは南下していき、蔵王ブルーベリーファームを過ぎたところの丁字路で右に入っていくと、すぐに蔵王酪農センターがあります。
言ってしまえば、ココが牧場の経営母体でありチーズ工場や直営店・レストランなどがあります✨
最後の渋滞はこの辺りでしたね💨
この渋滞は完全にイベントが原因でしたね😂
蔵王酪農センターで「蔵王チーズフェア」が開催されていたので、そこを目指す車が多かったですね。
あとはこの周辺の複数箇所で大根狩りもやっていて、なかなか盛況なようでした🤗



蔵王酪農センターからさらに奥へ進んでいくと一番奥に牧場、蔵王ハートランドがあります💡
酪農センターを過ぎるともう渋滞はなかったのですが、あまり看板もなくて本当にこの道で合ってるのかな？って不安になりました😂





地図にマーキングしてみました💡
地図右上から国道457号を南下していくと①蔵王ブルーベリーファームが右側にあり、すぐに丁字路があります。
そこを右折するとすぐに②蔵王酪農センターがあります🤗
そこからもっと西の方へ行くと、一番奥に③蔵王ハートランドがあります。
今回は奥の方から③、②、①の順で行ってみましたので、それぞれレポートしていきたいと思います✨

ふれあい牧場 蔵王ハートランドでアイスクリームをつくる！

まずは③蔵王ハートランドへ向かいます！
牧場の駐車場に着くと、一番目立つ建物があるのでそこへ入ります。
あ、ちなみに駐車場無料、入場も無料です✨

出展：食べる｜ふれあい牧場 蔵王ハートランドより

ココが手づくり体験館・直売所です💡
1階が乳・肉製品の売店や、ソフトクリーム・乳飲料・ウインナーなどを注文できるフードコートになっています🤗
また1階には手づくり体験の受付もあり、2階で手づくり体験をすることができます。



手づくり体験は事前予約ができます✨
事前予約は前日の17時まで、公式サイトか電話で予約することができます。
当日、手づくり体験館の1階で受付することもできますが、空きがある分だけになります💨
チーズづくり、バターづくり、アイスクリームづくりなどがあります💡
公式サイトには他にソーセージづくりや宿泊プランなんかもあるようですが、時期があるのか、今は予約できないようでした。



前日時点でチーズづくりとバターづくりは残りわずかでしたが、アイスクリームづくりはかなり空きがありました🤗
やっぱり晩秋だからですかね？笑
アイス好きな子供達のことを考えるとアイスクリームづくりで問題ないですし、初めて行くので予約はせずに様子を見ながら当日受付にしようかと思いました💡
当日の状況を見てみると、やはりチーズとバターはもう空きがなく、アイスクリームづくりだけ受付可能でした😂
子供達もノリノリでアイスクリームづくりにエントリーしました✨
すぐに時間となったので、2階に案内されました。
写真を交えてレポートします！






しっかり手洗い・消毒しましょうね✨





子供二人分で申し込んだので、テーブルには2セット用意されています。
大きめのボトル、ラップに包まれた白い粉、小さめのボトルに入った牛乳っぽいモノ💡
そして秤が1個ですね🤗





まずは空のボトルを秤に乗せて、0gになることを確認します💡



斜めから撮ってるのでちょっとズレてますが…😂
しっかり0gです！





次に用意してもらった氷を大きめのボトルに入れていきます。





秤でしっかり量って、300gの氷をボトルに入れます💡





氷の中に小さいボトルを埋め込んでいきます。
ちなみにこのボトルには、牛乳と砂糖と生クリームが入っているそうです🤗



こんな感じで氷の中に小さなボトルを埋め込みました✨





続いて、ラップに包まれた白い粉を準備します。
コチラは食塩ですね！





これを大きめボトルにザラ～ッと全部入れます💡



小学校の理科でも習いますが、氷に塩を混ぜるとさらに冷たくなります。
なぜそうなるのかは説明が長くなるので割愛しますが、-20℃にもなるそうです！





そして蓋を閉めます🤗
その後はボトルをひたすら振ります！






娘も振ってます！





息子も振ってます！
まぁだいたい作業したのは私と妻ですが…😂





-20℃でボトル内の空気が冷やされて体積が少なくなり、ボトルが凹んでいます😲
冷たすぎて蓋を摑まないと持ってられません😂





10分ほど振りましたかね…そのまま少し置いておきます💡
ボトルは結露…というか表面はもはや凍ってます！






息子は秤に興味津々でした😂
我が家のキッチン秤は平べったいデジタルなモノなので、このタイプは初めて見たでしょうからね💡


タニタ デジタルクッキングスケール KD187WH(1台)【タニタ(TANITA)】








ボトルを置いて寝かせている間、別な作業を行います！
小さなボトルに入っている液体と同じ牛乳+砂糖+生クリームが入ったボウルを、一回り大きいボウルに氷と共に入れて、冷やしながら泡立て器でかき混ぜていきます🤗
まずは娘がかき混ぜています。
息子はまだ秤に気を取られています🤣笑





息子もトライ！
その後は妻と私でかき混ぜると、だんだんと固くなっていき…





出来上がりました！
コチラはソフトクリームとのことです✨






先ほど置いといた氷のボトルから小さいボトルを取り出します。





蓋を開けると、アイスクリームが完成していました！





並べてみると、アイスクリームの方がちょっと黄色っぽいですね🤗





実食！
今回は卵黄やバニラエッセンスは入れていないので、純粋にミルク味のアイスクリームです✨
ちょっと固めですが、濃厚な味わいで美味しかったです🤗





コチラはソフトクリーム。
アイスクリームに比べると、やはり柔らかい口当たりです✨
どちらも美味しかったですが、娘と妻はアイスクリーム、息子と私はソフトクリームの方が好みでした💡
ボトルは持ち帰れるしレシピももらえるので、家でもつくることができますね🤗
アイスクリームづくり体験が終わったので、牧場(まきば)へ出て動物達を観に行くことにしました。

蔵王ハートランドの動物達とレストラン

手づくり体験館を出ると、牧場(まきば)が広がっていました✨
どうでもいいですが、牧場(ぼくじょう)と牧場(まきば)が同じ漢字ってややこしいですね😂





この日はとても良い天気で、気温も暖かかったです。
庭に植栽も入れなかったほどインドアな私達ですが、こういう自然の中に来るのも気持ちいいですね🤗
非日常だし、泊まるわけでもないからいいんだろうな～…寛いだり寝たりする場所の近くで、土に汚れたり虫が出たりするのはやっぱりニガテです😅






早速子供達は走り回っています💡
息子が転ける瞬間を激写！笑
怪我はしてませんよ😂






とは言え、そろそろお昼だったのでまずはレストランに行ってみることにしました💡
コチラは軽食・喫茶のウィンド・スクエア。
公式サイトによると唐揚げ専門店の「MUGEN」がテナントとして入ってリニューアルされたとのコト…いつからなのかはよく分かりません笑
唐揚げ系のメニューの他、チキン系のセットやチーズピザもあるようですね🤗
この時点で12時過ぎくらいでしたが、11時開店だそうです。



蔵王ハートランドには他にバーベキューハウスのウィンド・デッキというところもありますが、団体予約のみ受け付けているそうで、この日は開いていないようでした💨
上に載せた②蔵王酪農センターにもレストランがあり、そちらはチーズ料理が充実しているそうです✨





入口にメニューが掲示されていました。
まだ12時ちょい過ぎなのに「完売」とか「お休み」とかが多いのが気になりますが、とりあえず名前を書いておきます💡
席は多くはなく、30分ほど待つことになりそうだったので、妻に待っていてもらって私は子供達を連れて牧場(まきば)へ行くことにしました。






行くぞ～～～～～！






動物もいましたが、ヤギ数匹とヒツジ1匹しか見られませんでした😅
公式サイトでは牛もいるようですが、今は季節的に放牧していないようですね💨
やっぱり初夏頃がいいのかな？



動物達はそんなに多くなくて正直やや拍子抜けでしたが、子供達は走り回って遊べてたのでよしとします笑
何度か行ったことのある岩手県の小岩井農場を想像しちゃってましたが、規模が違いましたね😂
やっぱり小岩井農場は有名ですし、大きい牧場なのだということがわかりました💨
そのうち妻からもうすぐ順番が来そうとの連絡があり、レストランへ戻りました。






もう一度メニューを載せておきます。
ようやく順番が回ってきて席に案内されましたが、注文前に「これもそれも完売となってしまいまして…提供できるのはヤンニョムチキンセットと唐揚げだけです。しかもご飯も二人分しかありません…。」と言われました😅



えぇ～……😓
まだ12時台後半なのに、用意少なすぎませんかね…三連休なのに💨
まぁ子供達が食べられそうな唐揚げが残っていたので良かったですが…😂
私達が最後で、その後ろに名前を書いていた人達はキャンセルになっちゃったようです。
私達はなんとか滑り込めたので良かったですが、後ろの人達は気の毒ですね💨
店員さんも少なくて、席は少ないのに忙しそうでしたね🤔





ということで、コチラが到着したヤンニョムチキンセットと唐揚げですね💡
それぞれ二つずつ頼みました。
ご飯はセットの分しかないとのことでした💨
子供達が食べたがったらあげようかと思いましたが、唐揚げも1個ずつが大きいので、子供達も唐揚げだけで満足したようです😂
料理は美味しかったですよ！
まぁヤンニョムチキンといっても、同じ唐揚げにタレがかかってるだけですが笑



味は悪くないし、店の雰囲気も落ち着いていて良い感じなのに、食材や人件費をケチってる印象がしてちょっと残念でしたね😅
後ろの人達はどこかで食事にありつけたのかな…？




食後は再び牧場(まきば)へ行きました💡



ヤギさん達、かわいいですね～🤗
一心不乱に草を貪っています笑





息子は「コッチきて～！」と呼んでましたが、繋がれている上にヤギのエリアもロープで区切られていて、近くで見るくらいしかできませんでしたね😂
一方ヒツジは放し飼いにされていて、モコモコの毛並みに触れられましたし、子供達が草をあげようと群がっていました。
息子もちょこっと草をあげられたようですが、グイグイ行く子供も多くて、ヒツジのストレスにならないかがちょっと心配ではありましたね😅
他の子供達が多く写っているので、ヒツジの写真は載せられません笑




さて、ハートランドも一通り見て回ったので(というか「見て回る」ほどでもない)、もっと手前にある②蔵王酪農センターにも行ってみようか、という話になりました💡
なにより「蔵王チーズフェア」もやっているようですし🤗

蔵王酪農センターと蔵王ブルーベリーファーム

もう一度地図を載せておきます💡
③の蔵王ハートランドを後にして、②の蔵王酪農センターへ向かいます。
幼児を連れて歩くには少し遠いので車で向かいますが、やはり酪農センターは混雑していて駐車場も空いていませんでした💨
そこでまずは①の蔵王ブルーベリーファームへ先に行くコトにしました🤗



蔵王ブルーベリーファームでは数十種類、二万本以上のブルーベリーを育てているそうです✨
7-8月ならブルーベリー狩りができるそうです💡
もう11月なのでブルーベリー狩りはできませんが、レストハウスでは無農薬ブルーベリーを使った様々なスイーツやデニッシュ、ソフトクリーム、ブルーベリージャム等の軽食が販売されています🤗
ブルーベリージャムは手づくりで無添加だそうです！





私もブルーベリーソフトクリームを食べてみました！
ブルーベリーがそのまま使われたようなとても濃厚な味で、形はソフトクリームですが、食感はジェラートに近い感じでした💡
これも美味しかったですが、個人的にはもう少しソフトクリームっぽさというか、ミルク感が欲しかったです😂




ブルーベリーファームに車を置かせてもらって、歩いて②蔵王酪農センターへ向かいます。
酪農センターでは「蔵王チーズフェア」が開催されていました💡
チーズ工場売店「チーズキャビン」前の広場に出店が並んでいて、チーズフランクやチーズピザが売られていました。
ステージイベントもあり、地元のシンガーソングライターのライブや和太鼓演奏、踊りなどをやっていたようでした✨
私達が行った時は大道芸をやっていて、子供達に大盛況でしたね😂



お腹もいっぱいだったし大混雑していたので出店では食べ物は特に買わず、チーズキャビンで買い物をしました。
様々な味のクリームチーズが売られていて、ガーリック味とチョコレート味を購入しました💡
チョコレート味は新発売だそうですよ🤗
あとはハートランドのレストランで食べられなかった、チーズピザが冷凍で販売されていました！
「トマト＆ペッパー」と「ジェノベーゼ」の2種類あったので、両方購入しました✨




なかなかの混雑振りだったので、あまり長居はせずに帰ることにしました。
ブルーベリーファームに車を置かせてもらってますしね😂
それでも、帰り道も渋滞に巻き込まれました💨
蔵王酪農センター前の丁字路から遠刈田温泉辺りまで、渋滞が続いていましたね～。




さてまとめですが、アイスクリームづくり体験は楽しかったですが、動物の少なさや食事の少なさはちょっと物足りない感じはありましたね😅
やっぱり牧場は初夏に行くのがベストなのかもしれませんね💡
それでも、なかなかできない体験をさせてあげることができたので良かったと思います✨
ではまた！




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