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モコ平の部屋キャン　その②

みなさんこんにちは(´ω｀)

久しぶりの更新となってしまいましたが、今回は「部屋キャン」2回目のUPです。2回目といいつつもう何度もやってるんですケドねぇ。

新たに増えたギアとしては【Uniflame】の焚火台テーブル(ラージサイズ)ぐらいで、調理は前から所持していた【YAZAWA】のトラベルマルチクッカーを使用します。部屋の中ですからやっぱ電気で動く調理器具が使いやすいんですよね。中古で購入したiPad Proでキャンプ系の動画を見ながらマッタリ調理を開始します。

この日のメニューは「鶏肉のトマト煮」と、付け合わせに最近お気に入りのかなり美味しい「ポテトサラダ」。まぁ、本命は料理ではなくいつものごとくビールですが(=ω=) とりあえずズッキーニとパプリカを切り刻み油をひいたクッカーである程度炒めたら…

トマト缶とマッシュルームと鶏肉を入れて煮込むだけ。味付けはコンソメと塩コショウだけです。アクはちゃんと細目に取ってますよー。写真はアクを取る前に撮ったものですが(´Д｀;)

煮込みあがったらイギリスパンを添えて完成！初めて食べたイギリスパンがなかなか微妙だったのだけどトマト煮込みのほーは美味しくできたので満足。いつものよーにクソほどビールが進みます🍺🍺🍺🍺

はぁ～部屋キャンも楽しいんだけど早くホントのキャンプに行きてーなぁ。もうコロナマジで勘弁して欲しいわ。世間では自粛が解除されたワケけど、自身の仕事柄自粛が解除されてもコロナが無くならない限り何も状況が変わらないんだよなぁ…。

ごちそうさまm(_ _ )m

※記事　モコ平

# by mocohe23 | 2020-06-01 21:15 | 宅飲み・宅食

モコ平の部屋キャン🏕　その①

みなさんこんにちは(´ω｀)

冬季は大好きな「車中泊」ができないので、大人しく部屋で「車中泊ごっこ」的な遊びをしていたのですが、最近は今年のキャンプデビューに向けて色々集めてきたギアたちが充実してきたこともあり練習もかねて「部屋キャン」なんぞやっとります。まぁ、やってる事は今までと何ら変わらないのだけれども(ΦДΦ)笑

モコ平の部屋キャン🏕　その①_c0378174_15145920.jpg

新たに増えたギアの中では【SOTO】のシングルバーナーと【Uniflame】のクッカーがお気に入り。このふたつがあるだけでもキャンプ感がグっと増します。あと実戦で使うかどーかわからないけど、モコ平オヤジが作ってくれた木の棚も非常に気に入ってます。頼みもしないのにシェラカップを吊るすところとか付けてくれるセンスの良さよ(=ω=)

この日のメニューは「エビとトマトのアヒージョ」「チゲ鍋」「水餃子」＋近所のスーパーで買ってきたお惣菜。まぁ、なんやかんやでビールが進むこと進むこと🍺(=ω=)🍺

二日目は道民のソウルフードである「ジンギスカン」でした。クッカーセットのフライパンが完全にソロ用で2人ではちと厳しかったけど美味しけりゃなんでもイイ😋♪

でもやっぱ大きめのフライパン的なモノは買わないとダメか。あと、テーブルも小さいのでもっと大きいのを買おう。こうして確実にキャンプ沼にハマっていくのであった…(*｀艸´)ｳｼｼｼ

ごちそうさまm(_ _ )m

※記事　モコ平

# by mocohe23 | 2020-03-10 18:00 | 宅飲み・宅食

【ＨＴＢまつり 2019】を堪能したあとは「大通公園」で開催されている【さっぽろオータムフェスト2019】へ行ってきました。開催中2度目の訪問になります。

【さっぽろオータムフェスト】は、石狩川流域をはじめ北海道全域の農産物、海産物を集めて、生産者や料理人、醸造者などの作り手の顔が見えてくるぬくもりあふれる祭であり、その旨い食べ方を知っている市民、そして会場を訪れる人々がこの街の生活を祝う札幌を代表する秋の超絶大人気イベントなんです(´ω｀)

さっぽろオータムフェスト2019／札幌市中央区 _c0378174_17421674.jpg

星空の黒牛鉄板焼き 500円。

【標茶町】ブースで購入した牛肉の鉄板焼き。「星空の黒牛」というブランド牛を使用しており、ジューシーで程よい歯ごたえの赤身と旨味にあふれる脂身のバランスが良い肉質なのが特徴。ウメェ！(´￢｀)

さっぽろオータムフェスト2019／札幌市中央区 _c0378174_17422599.jpg

十勝清水牛玉ステーキ丼 650円。

【清水町】ブースで購入した牛玉ステーキ丼は、「新ご当地グルメ」の大会で何度も優勝している超有名グルメです。特製味噌で味付けされた「十勝若牛」のステーキは旨味が強く、ふわふわのスクランブルエッグと非常に相性が良い。さすが何度も優勝しているだけあって食べる前から美味しいのはわかってました。

ごちそうさまm(_ _ )m

※記事　モコ平

前ブログはコチラ →【貧乏なりに食べ歩く】

# by mocohe23 | 2020-02-10 18:00 | 札幌市中央区

ＨＴＢまつり 2019／札幌市中央区

2019年9月27日(金)

この日は【札幌市】【中央区】にある【サッポロファクトリー】で開催されてた【ＨＴＢまつり 2019】へ行ってきました。2度目の参加になりますが、会場と名前が変わってからは初参加になります。

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【ＨＴＢまつり】は、テレビ局である【HTB】主催のイベントで、会場は【サッポロファクトリー】と【さっぽろ創世スクエア】の2ヵ所で行われる。【HTB】制作番組【イチオシ!!】【イチモニ!】の出演者によるトークショーやパフォーマンス、人気アーティストによるLIVE、道内の各市町村のグルメや子供たちを対象とした中継リポーター体験、スタジオ見学など様々な催しが繰り広げられる超人気イベントなんです(´ω｀)

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知床牛とろ丼 600円。
ビール 500円。

【大空町】ブースで購入した半冷凍された知床牛100％の牛とろフレークを炊き立てのご飯の上に乗せた誰が食べても間違いなく美味しい丼ぶり。ご飯の熱により溶けていく牛とろフレークは赤身と脂の旨さを「これでもか！」というぐらい味わえる。そこに相性抜群のしじ美醤油をかけることにより美味しさが倍増！この美味しさで600円とかマジで神！(´￢｀)

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十勝めむろコロッケ 200円。
ごぼうサクサクスティック 350円。
皮付きフライドポテト 350円。

【芽室町】ブースで購入した揚げ物たち。コロッケとフライドポテトは幻のジャガイモといわれる「マチルダ」を使用したもので国内で唯一生産してるのが【芽室町】なんだとか。さすが幻といわれてるだけありめちゃウマでした。ごぼうのサクサクスティックもマチルダに負けず劣らずウメェ！やっぱ十勝の農産物は最高だわ(´￢｀)

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初めて生で見る「小俣彩織」キャスターは超可愛かった♪ てか、想像してたよりも高身長でビックリΣ(ΦДΦ)

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「大野恵」アナも初見なんだけど、いつも見てる【LOVEHOKKAIDO】でどんなキャラか良く知っていたので凄く親しみやすかったというイメージ。思わず「今日ってアリョーナ来てないんですか？」って聞いてしまったモンｗｗ

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コイツは【ネクスコ東日本】のマスコットキャラクター「マナティーくん」。【第40回占冠村ふるさと祭り】以来だから実に5年ぶりの再会になります。当時は大人しい感じだったけど、このときはキレッキレの動きを披露してくれましたｗ

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「サッポロファクトリー会場」から「さっぽろ創世スクエア会場」へと移動。【HTB】が誇る超絶人気ローカル番組【水曜どうでしょう】のブースがひときわ目を引いてましたねぇ。

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あっためてのびーるチーズパン 260円。

これは【ファイターズ】と【ローソン】のコラボ商品で「上沢直之」投手と「近藤健介」選手が監修したもの。【ローソン】が作ってるんだから美味しいのはアタリマエ(=ω=)

【南区】の【真駒内セキスイハイムスタジアム】で開催されてたときより規模が縮小されたのは残念だけど、それでもグルメと催し物がいっぱいで楽しいイベントであるのは間違いない。機会があればまた参加したいです。

ごちそうさまm(_ _ )m

※記事　モコ平

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# by mocohe23 | 2020-01-25 18:00 | 札幌市中央区

炭焼居酒屋よってけ屋／札幌市北区

2020年あけましておめでとうございますヾ(o´∀｀o)ﾉ

今後ともこの食べ歩き系ブログ【貧乏なりに食べ歩く】と【貧乏なりに食べ歩く第二幕】をドーゾよろしくお願い致しますm(_ _)m

2019年12月31日(火)

2019年の大晦日は【札幌市】【北区】の「北34条エリア」にある【炭焼居酒屋よってけ屋】で毎年恒例のおせち料理を購入してきました。ブログにUPするのは7回目になります。

メインの通りからほんの少し奥まった場所にある居酒屋【炭焼居酒屋よってけ屋】。店主は元々札幌市内にあった老舗ステーキレストランの出身で、この道うん十年の大ベテラン。焼き物をはじめ煮物や揚げ物にも高い評価を得ている。また、ランチタイム営業もしており、リーズナブルでボリューミィな定食を提供。知る人ぞ知る穴場的人気居酒屋さんなんです(´ω｀)

よってけ屋の特製おせち 12000円。

全て店主の手作り、素材にもとことんこだわった特製のおせち料理は予約販売のみ。というか、店主の知り合い限定なんだと聞いたような。今回の内容も非常にゴージャスで食べ応えじゅうぶん。やっぱ1番目を引くのが巨大なロブスター。大好きな出汁巻き玉子やローストビーフ、カニみそやいくらの醤油漬けなんかもめちゃ良い感じ。かずのこ、煮豆、くりきんとん、チャーシューなどなど正月らしい美味しいものがてんこ盛り。総じてうまし！(´￢｀)

こちらは近所のスーパーで購入したオードブルをアレンジしたもの。玉子入りミートローフはお手製。

ウチの大晦日は毎年【炭焼居酒屋よってけ屋】のおせち料理と決まっています。やっぱ見た目と味の完成度の高さから自ずと購入しちゃいますよねぇ(=ω=)♪

ごちそうさまm(_ _ )m

※記事　モコ平

●炭焼居酒屋よってけ屋
●住所北海道札幌市北区北35条西5丁目1-15 折目ビル1F
●電話 011-756-2205
●営業時間 12:00～15:00 17:00～24:00
●定休日不定休
●駐車場無し

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# by mocohe23 | 2020-01-05 18:00 | 札幌市北区

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貧乏なりに食べ歩く 第二幕

モコ平の部屋キャン その②

モコ平の部屋キャン🏕 その①

さっぽろオータムフェスト2019／札幌市 中央区

ＨＴＢまつり 2019／札幌市 中央区

炭焼居酒屋 よってけ屋／札幌市 北区

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貧乏なりに食べ歩く第二幕

モコ平の部屋キャン　その②

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炭焼居酒屋よってけ屋／札幌市北区