byBB
湯布院亀の井別荘のカフェ天井桟敷で「モン・ユフ」
Category:食べ物
湯布院でお茶をして帰ろうと思い、さあどこへ行くか?山荘無量塔のTan's barでPロール、玉の湯のティールームNicolでアップルパイと悩んで、亀の井別荘の天井桟敷へ。周辺には紅葉を楽しむ観光客は沢山いたけど、待つことなく席につけました。のんびりできる大好きな二階席も空いていたけど紅葉が格子窓から見える席に。
「天井桟敷ブレンド珈琲」だけにしようと思ったのですが、ケーキセットにも目がいってしまいました。(カフェイン中毒や血糖値スパイクは?)なんて言葉が脳裏をかすめましたが、少しだったら大丈夫だろうと(^^♪・・・大丈夫でした。
ケーキを何にするか迷い、10年以上前に一度食べて「イマイチ」だった記憶がある「モン・ユフ」をあえて注文。コーヒーは「天井桟敷ブレンド」です。
「モン・ユフ」はクリームチーズを使ったスイーツで、湯布院のシンボル 由布岳をイメージしてつくられた天井桟敷でしか食べられない名物です。
十数年ぶりの「モン・ユフ」。さてお味は?
美味しい!え?こんなに美味しかった?
たっぷりの生クリームにくちどけの良いクリームチーズ、そしてレーズンのアクセント。ブレンドコーヒーとの相性がバツグン!十数年の月日という年齢を重ねたことによって美味しく感じるようになったのかも。また食べたい湯布院のスイーツの一つになりました。
江戸時代の造り酒屋を移築して造られたゆったりした天井桟敷。以前は古い洋楽レコードのジャケットが沢山壁に並んでいたけど、いまはありません。あれはあれでいいと思っていたのだけど。でもBGMのグレゴリオ聖歌は昔のまま。落ち着きます。至福の時間がながれ、非日常を味わえます。
紅葉は終わってしまいますが、枯れ葉が舞う季節にまた訪れて、モン・ユフを食べながらゆったりとした時間を過ごしたいです。
POI
「天井桟敷ブレンド珈琲」だけにしようと思ったのですが、ケーキセットにも目がいってしまいました。(カフェイン中毒や血糖値スパイクは?)なんて言葉が脳裏をかすめましたが、少しだったら大丈夫だろうと(^^♪・・・大丈夫でした。
ケーキを何にするか迷い、10年以上前に一度食べて「イマイチ」だった記憶がある「モン・ユフ」をあえて注文。コーヒーは「天井桟敷ブレンド」です。
「モン・ユフ」はクリームチーズを使ったスイーツで、湯布院のシンボル 由布岳をイメージしてつくられた天井桟敷でしか食べられない名物です。
十数年ぶりの「モン・ユフ」。さてお味は?
美味しい!え?こんなに美味しかった?
たっぷりの生クリームにくちどけの良いクリームチーズ、そしてレーズンのアクセント。ブレンドコーヒーとの相性がバツグン!十数年の月日という年齢を重ねたことによって美味しく感じるようになったのかも。また食べたい湯布院のスイーツの一つになりました。
江戸時代の造り酒屋を移築して造られたゆったりした天井桟敷。以前は古い洋楽レコードのジャケットが沢山壁に並んでいたけど、いまはありません。あれはあれでいいと思っていたのだけど。でもBGMのグレゴリオ聖歌は昔のまま。落ち着きます。至福の時間がながれ、非日常を味わえます。
紅葉は終わってしまいますが、枯れ葉が舞う季節にまた訪れて、モン・ユフを食べながらゆったりとした時間を過ごしたいです。
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