Archive2018年05月16日 1/1
阿蘇の高原でのんびりする「あか牛」
皆さん阿蘇といえば何を思い浮かべますか？カルデラ？阿蘇中岳噴火？田楽？やはり「あか牛」？(^^♪阿蘇の草原をドライブしていると草を食んだり、のんびり横たわったりするあか牛を見ることができます。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れ放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいそうです。そして毎日、40～50kgの草を食べ、3～6km歩きまわるのだとか。健康的ですね。その健康的なあか牛だからこそ適度の脂肪分も含み、うま味とやわら...
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2018/05/16 (Wed) 06:58
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