Archive2015年11月17日 1/1
別府の老舗の「ゆずまん」
先日、別府から来た知人がお土産にと持ってきてくれたのが、別府にある老舗、塩月堂の「ゆずまん」です。この「ゆずまん」を販売する塩月堂は別府の流川通りにあり、明治43年創業の老舗の菓子屋です。別府には10年以上住んでいましたが店は見かけるものの一度も訪問したことがなく、ましてや「ゆずまん」も初めて食べました(^^；さてその「ゆずまん」、想像していたよくある「柚子まんじゅう」とは別物でした。柚子餡を包むのは普...
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2015/11/17 (Tue) 06:49
Category食べ物