パーソナルトレーニングジム ボディストイック ツクバ
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ボディストイック つくば(BODY STOIC)のブログ
プライベート
投稿日:2024-11-09 17:02:18.0
- 意識して食べる
- こんにちは!
つくば市東新井にあります
パーソナルトレーニングジム BODY STOICつくば 栄養士です!
先日、那珂湊にあります お魚市場に行ってきました
目的は
美味しい生牡蠣を食べること
美味しいお魚を食べること
お魚を購入すること でした!
張り切りすぎきてオープン前に到着、ちょっと散策してみると、お魚をさばいている様子などが見れます。9時半過ぎると続々と車が駐車場に入ってくる感じでした。
私は、食生活でたんぱく質を意識し特にお魚を食べる様にしています。
特に青魚にはオメガ3脂肪酸が含まれていますね。これは、必須脂肪酸で体内で作ることは出来ません。なので、自分で摂取しないと体内には入って来ないのです。
また、私達の脳の門脈を通る事が出来る大切な栄養素です。例えば、さんま1匹で1日分のオメガ3脂肪酸を補えるんですよ!
今回は、さんま・ぶり・中トロ・ブリカマ・メヒカリ・ほっけの干物 を購入!
ブリカマは、ぶりを目の前でさばいていたので「そのブリカマ欲しいのですが・・」と交渉!
さばきたての大きなブリカマ3つを500円で購入出来ちゃいました!コストコでも手のひらサイズが1つ250円ぐらいなので、テンションが上がりました!
また、皆さんは「メヒカリ」と言うお魚をご存知ですか?
深海魚でよくメヒカリの唐揚げとしてお店でも出されていますね。
大量購入のメヒカリを1匹づつ丁寧に下処理を行う事で美味しく食べられます(添付:写真)
食欲の秋ですね~
機会があれば、お魚を買いに行ってみて下さい
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