国産米100%の菓子用米粉です。
製菓用に特殊粉砕し、もっちりしっとりとした食感が楽しめます。
また老化が遅く、2日後でもパサつきがなく保湿性があります。
シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどにもおすすめです。
※当商品の原料米は「ミズホチカラ」ではございません。
■ お客様の声
おすすめ度 | もっさん様 | 2024-06-10 |
普段仕事で使わせていただいていますが、キメが細かく仕上がりも良く、お客様からご好評いただいてます。 |
おすすめ度 | ナツメヤシ様 | 2022-03-08 |
こちらの米粉と国産小麦粉をブレンドして焼き菓子に使用しております。 良いバランスでしっとり感もありイイ感じの焼き上がりです。 |
おすすめ度 | ともっち様 | 2020-11-20 |
さらさらのキメの細かさで大変使いやすいです。お好み焼きや、たこ焼き、天ぷら粉として使いましたが、小麦粉と遜色ないです。今度はクレープも作ってみたいと思います。グルテンフリー生活の強い味方です。大感謝してます! |
名称 | 米粉 |
---|---|
原材料 | うるち米(国産) |
内容量 | 10kg |
包装 | 紙袋 |
賞味期限 | 9ヶ月 | 保存方法 | 多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
製造者 | 熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1 |
お届けについて | ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、
約4~7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。 |