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ドラクエ3
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アルパカの肉を手に入れました。 100gで900円くらいです。今回の肉は真空パックではなかったので、冷蔵庫に移して解凍している間に肉汁が垂れてパックから漏れ大惨事。冷蔵庫を掃除するはめになりました。ただこの肉汁がまるで臭くなかったので味に期待できます。 一切れ100グラム強です。 表裏どうぞ。そんなに新鮮そうにも見えませんが、普通の牛肉のような匂いで臭くはありません。 もう片方の表裏もご覧下さい。シマウマでもカンガルーでも同じでしたが、肉が濃い赤でほとんど脂肪がありません。 塩コショウしました。 前回と同じくNando’sのスパイスミックスをまぶします。臭いは全く気にならなかったのですが、単にこのスパイスミックスの味が美味しかったので。そして二切れも完食できる気がしなかったので、一つは後で食べることにして一つだけを調理していきます。 粉を両面にふりかけました。 オリーブオイルを熱したフライ
イギリスのスーパーの日本食材コーナーを探索していて、変なものを見つけました。 キッコーマンの醤油がたくさん並んでいる棚に… 「ソース フォー ライス」 これまで外国の方がお米に醤油をダバダバかけて食べているところは何度も見たことがあります。 「彼らは米を野菜の一種だと思っているから、私たちが野菜にドレッシングをかけるのと同じようなものだ」という話を聞いたりしますが、それにしても醤油をそのままかけるのは舌にも体にも刺激が過ぎるのでは…と勝手に心配していました。 キッコーマンはその文化の違いを逆手に取ってというか勝機と捉えてというか、ともかくビジネスチャンスだと考えて開発されたのでしょうか。思う存分この醤油をそのまま米にかけてくれ、という力強いメッセージが伝わるラベルです。 というわけで米と一緒に購入しました。 これは日本のパックご飯のようなもので、イギリスではどんな小さなスーパーでも確実に置
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