辛さの向こうにうま味が有る　シラチャーソース - ♛Queens lab.

辛さの向こうにうま味が有る　シラチャーソース - ♛Queens lab.

辛い物はお好き？ いま、お勧めはこれ 辛い物はお好き？ 辛いものを食べると、 脳内からβ-エンドルフィ...概要を表示 辛い物はお好き？ いま、お勧めはこれ 辛い物はお好き？ 辛いものを食べると、 脳内からβ-エンドルフィンという ホルモンが分泌され ストレスを和らげたり 幸せな気持ちになる効果があります。 β-エンドルフィンによって幸福感が増すことで 興奮作用のあるドーパミンが分泌されます。 中毒性が有りエスカレートするのは そのせいも有るのかもしれません。 個人的に言えば ストレスが溜まってくると 辛い物が食べたくなる気がします。 で、好きか嫌いかというと普通です。 いま、お勧めはこれ いまや、デスソースなるものも有りますが こういう特殊なものは別として 個人的にお勧めなのがこれ。 シラチャーソース いくつかのメーカーから出ていますが 原材料は とうがらし、砂糖、ガーリック、 食塩 / 酸味料(酢酸、クエン酸)、 調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム) リンク アメリカの食堂やフードトラックに セ