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土用土曜の丑の日なのでひつまぶし ひつまぶしとは 材料 レシピ 土用土曜の丑の日なのでひつまぶし 土用... 土用土曜の丑の日なのでひつまぶし ひつまぶしとは 材料 レシピ 土用土曜の丑の日なのでひつまぶし 土用の丑の日だからって特別ウナギを だべるわけではない。 食べたいときに食べりゃいいさ！ 土用じゃないけど土曜だから 本日はひつまぶしをご紹介。 ウナギ、年々上がってますね。 本日はイワシのかば焼きでコスパ良し！ ちなみに2024年は7/24と 8/5です。 ひつまぶしとは 皆さんご存じの事と思いますが 一応ウィキってみました。 かば焼きのウナギを切り分けて お櫃のご飯の上に乗せ わさびや海苔、ネギなどの薬味を乗せ そのまま食べたり、出汁やお茶をかけて食べます。 元祖、味変！ 発祥は三重県、愛知県、諸説ありますが それは大した問題ではないけれど 私のイメージでは ウナギと言えば浜名湖と言えば静岡県。 うなぎパイが有るくらいですけど 実は日本国内では鹿児島県が生産量の 約半分を占めているそうです
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2024/07/21 リンク