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※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 北陸のソウルフードと言われる揚げおかき"ビーバー" 以前に八村塁選手が大好物だと紹介していて、気になっていたやつ。見つけた。 のどぐろビーバー・カレービーバー　各65g　198円(税抜) @文化堂 何故か文化堂に置いてあって、この可愛いらしいイラストが目に留まりました。 1970年発売。北陸で長く愛されているあられは「日高昆布」を「北陸産もち米」に練り込んでサクっと軽い食感に揚げたシンプルなスタイル。知らなかったけど味のバリエーションがかなり豊富なんですね。 以前に限定発売され昨年復活したのどぐろ味。日本海産のどぐろの旨みとすだちの酸味でサッパリしています。 カレー味は昆布とカレースパイスの絶妙コンビネーションで、日本人が大好きな和風カレーのサクサクあられ。 どちらも食感が軽くていくらでも食べられる危険なあられ。ワインに合わせていたので、今回

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 アメリカ国内で販売されている、フルーツをチョコレートでコーティングした一口サイズのフローズンデザートシリーズ”Dole Dippers” 3年前から日本でも販売されていますが、購入するのは初めて。 ot-icecream.hatenablog.com このヨーグルトボウルで使用していたのがこれでした。 BANANA Dole Dippers（バナナ ドール ディッパーズ ）　45g 178円(税込)@ナチュラルローソン ドールが選んだこだわりのフルーツに砂糖不使用のチョコレートをコーティングしたフローズンデザートです。 Dole Dippersは砂糖不使用、1袋100kcal以下、ワンハンドで直接手に触れることなく食べられるギルトフリーデザート。 厚めの輪切りになったスウィーティオバナナにたっぷりのチョコレートコーティング。チョコレートが全然

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 もうひとつ狙いを定めていた自分チョコ。 それはアフリカ大陸で初めて女性として国際チョコレートアワードを受賞したと言うJack Rabbit（ジャックラビット） 初めて聞く名前だなー、と思ったら、やっぱりケルノン・ダルドワーズと同じくフェリシモバイヤー みりさんが発掘してきたブランドでした。 ミルクタルトバー　2,808 円 (税込) @横浜高島屋 アムール・デュ・ドショコラ カタログで目にした瞬間から一目惚れ。だけどしばらくは入荷未定状態。入荷日が決定してから即購入しました。 このタブレット、テイストはミルクの風味たっぷりのさわやかなクリームにシナモンがあしらわれた、南アフリカの郷土菓子。 芸術的なビジュアルを作り出しているのは南アフリカ出身の女性ショコラティエで現在はオランダに工房を構えているそうです。 アーティストがペンキで描いた作品のよ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 次はアイスクリーム乗せアレンジする、と決めていた焼生せんべい。 乗せるどころか、挟んじゃいました。 ot-icecream.hatenablog.com アイスを乗せても美味しいよ、と紹介されていたけれど、普通にアイスを乗せるだけだと食べにくくないか、と私が思い付いたのは、雪見だいふく。 これならすぐに溶け出さないし、焼生せんべいの食感とも合いそう。ビジュアルもインパクト大。 だけどこれ、どうやって食べるの？と思った方、安心してください。雪見だいふくはぎゅーっと潰れても、溶け出さない。半分にカットしたら食べやすい。 しかもおいしーーーーっ。 雪見だいふくを選んだ自分を誉めてあげたくなった。甘辛醤油と雪見だいふくの味がマッチすることはわかっていたけど、ぬれせんなのにサクっとしている絶妙食感が見事なマリアージュです。 またこっそりサンドして楽しん

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 お気に入りだったローストひよこ豆が最近見当たらないので、自分でやってみたら想像以上に簡単でした。 ot-icecream.hatenablog.com 冷凍ひよこ豆　500g　235円(税抜) 使うのはこちらの便利な冷凍ひよこ豆。中国産ですが…。 ひよこ豆を一晩かけて水でもどし、ほくほくした食感と風味を残して軽くゆで、使いやすいよう急速冷凍しました。 缶詰めや瓶詰めと違って、水と一緒にレンチンする必要はあるけれど、ホクホク感があって美味しい。 水気を切ったら、天板にバーっと並べて、トースターで20分。 カリカリっとなったら、塩・ガラムマサラ・オリーブオイルで合わせたら出来上がり。 加熱している間は、ほぼ放置だし、作業がめちゃくちゃ簡単です。それなのに、やめられない、止まらない、美味しさ。 最初に100gって決めて解凍するので、食べすぎることが

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 バナナジュースが飲みたい、と思う時は元気になりたい時。スイーツ欲も同時に満たされたら、幸せホルモン増えまくりです。 ot-icecream.hatenablog.com 濃厚さが最大のウリ、なOOTORI BANANA のバナナジュース。いつもはプレーンの濃厚バナナジュースを一気にカラダに注入するところですが。今回は期間限定のティラミスバナナジュースを。 バナナジュースの上にたっぷりかかるココアパウダーに、ストローをさすと、まるでティラミスのような質感。そのくらいバナナジュースが濃い。 底にほんのりコーヒーの風味がするティラミスシロップが入っているので、グルグル混ぜてから。でもこの作業がなかなか上手くいかないくらいに、バナナジュースが濃い。 そしてなかなか吸い込めないくらいに、バナナジュースが濃い(3回目) もうこれは飲むティラミスでしょう。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 自家製アイスクリームは甘さ控えめで作れるのがメリット。でもこれは控えめどころか、ほとんど甘くないやつです。 ot-icecream.hatenablog.com 先日はエッセルスーパーカップに頼っちゃったけど。今回は完全シュガーフリーで。 生クリーム　100mL 小豆煮　80g 甘栗　60g まずは生クリームを軽く泡立てる。これは100mLと少量なので、手作業で。 続いてFPで材料を混ぜ合わせる。 この状態ですでに美味しいけど、ジップロックに入れて冷凍2時間。 完全砂糖不使用の甘くない小豆アイスクリーム、出来上がり。 今回はクリーミーさを出すために、珍しく生クリームを使っちゃったけど、やっぱり脂質は美味しいんだって実感。 甘栗の自然な甘さとホクホクの小豆に、生クリームの脂分が適度に絡んで理想的な質感です。これはハマっちゃう。 でもホントに甘く

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今月は砂糖不使用大容量のバナナチップスがセール価格になっている業務スーパー。 砂糖不使用サックサクバナナチップス 500g　358円(税抜) ネットでのクチコミがイマイチだったので、あまり期待せずに購入。 使用しているのは塩と油だけ。でもバナナの甘みがあるでしょー、と思いきやバナナの味はほとんどしません。 だけど適度な厚みと塩加減、そしてサクサク食感はかなり好み。ほぼほぼ厚揚げポテチみたいです。 軽い食感だけど、意外とすぐに油が胃に負担をかけてきた。だから、サラダトッピングで使うことに。 これならサラダに食感と塩気、オイルもプラスできて、味はポテチそのものなので、美味しく食べられます。 大容量のサラダ素材を手に入れた、と思ったらコスパも悪くないかも。 【200円OFFセール】訳あり バナナチップス 割れ欠け 有機 JAS 砂糖不使用 フィリピ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 プレミアムいちごのスカイベリー。普段はなかなか手が出ませんが、おつとめ価格のパックに遭遇。 8粒500円っておつとめでも十分お高いけれど、通常販売価格は980円です。 ベリーおおきい ベリーきれい ベリーおいしい スカイベリーは大きさ、美しさ、おいしさのすべてが大空に届くように、と命名された栃木県のブランドいちご。粒が大きくて美しくてジューシーで酸味もちゃんとある。 今回は流行りのヨーグルトボウルにして頂きます。ギリシャヨーグルトは長野県農協直販の砂糖不使用プレーンものを。 ミックスナッツ25gとフローズンチョコバナナを1個加えて、スカイベリーを並べたら出来上がり。 韓国のグリークヨーグルトボウルは、蜂蜜やシロップを使用するみたいだけど、これは砂糖も一切使っていないので、余計な甘さも一切なし。 だからスカイベリーのみずみずしい美味しさをダイレ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 デーツにサンドするおつまみ。 最近割りとポピュラーになりつつあるけれど、いつもデーツの濃さに負けない強さを持つものを選びがちでした。 ot-icecream.hatenablog.com だけど今回はモッツァレラチーズしかなかったので、初のコンビネーションにトライ。 デーツに切り込みを入れて、カットしたモッツァレラチーズをはさむだけですが、これが大成功。 モッツァレラチーズの淡白さが、デーツの強さを和らげてくれる。これまでのデーツおつまみで1番好きかも、と高評価を頂きました。 デーツって濃厚すぎて口の中でもったりするのが苦手、と感じている方には試してみてほしいコンビネーションです。 ドライデーツ (180g/チュニジア産/種抜き/チャック付き) 砂糖不使用 なつめやし ナツメヤシ ドライフルーツ 価格:432円 (2025/2/1 20:23

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 沖縄生まれの富士家ぜんざい。 テレビやSNSで見かけて気になっていたあのぜんざいに、なんとスーパー文化堂で出会ってしまいました。 富士家ぜんざい　498円(税抜) @文化堂CIAL ANNEX イカリのマークが印象的なぜんざいは、冷凍コーナーにあります。そう、このぜんざいは金時豆の煮汁で作られたシャリシャリの氷で食べる冷やしぜんざい。 原材料：金時豆（米国）、砂糖、もち米粉、水飴、塩/加工でん粉、トレハロース、酵素 まずはシャリシャリ氷を解凍。自然解凍で約30分って、そんなに待てないと思って無理にスプーンでシャリシャリしたら、カップが崩壊しました。 と言うわけで容器を移してシャリシャリ。5分くらいで大丈夫でした。レンチン解凍もありだけど、溶かしすぎは注意。 まず氷だけで食べてみる。この氷が富士家ぜんざいのポイント。金時豆の煮汁を凍らせた氷なん

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年も自分チョコは最初から決めてた。 それは、JEAN-CHARLES ROCHOUX(ジャン＝シャルル・ロシュー) ot-icecream.hatenablog.com パリ6区で2004年から店を構えるショコラティエてあり、芸術家でもあるジャン＝シャルル・ロシュー。2018年に日本1号店となる東京・南青山店がオープン。横浜で購入できるのはこの時期だけ。 TABLETTE DU SAMEDI(フルーツタブレット)　3,996円(税込) @横浜そごう チョコレートパラダイス2025 南青山店で土曜日しか販売されていない、フルーツタブレット。チョコパラでは土日月の3日間のみの販売。賞味期限は当日のみ。 こんなタブレットって見たことない。新鮮な旬のフルーツをチョコレートでコーティングしたジャン＝シャルル・ロシューオリジナルのタブレットです。 今の

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 毎度おなじみ相模屋の"たんぱく質のとれる"シリーズ。洋風豆腐のラインナップはスープとグラタンがあります。 ot-icecream.hatenablog.com 今回はスープに挑戦。何故なら……… 半額シーーーーーーール。 たんぱく質のとれるとうふスープ　クラムチャウダー　178円 → 89円(税抜) @文化堂CIAL ANNEX 店 なかなか巡り会えない半額おつとめ価格。せっかくのチャンスなので、いつもはトッピングをせずにそのままいただくところ、豪華にトッピングしてメイン料理に。 あさりのむき身 ガーリックオイルでグリルした海老 ピカールの花野菜ミックス 豆乳とお豆腐、そしてチャウダーソースは付属の紙皿ではなく、耐熱容器に移します。 3分レンチンしたら、トッピング(すべて加熱済)を乗せ、ブラックペッパー、パセリをかければ出来上がり。 やっぱり

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年の節分いわし。肝心の頭はないけど。 平松食品　明太いわし　562円(税込) @akomeya tokyo 大正11年創業三河佃煮老舗 平松食品のいわしの佃煮は生のいわしを丁寧に焼き上げ、余分な脂を落とし、竹籠により煮崩れしないように炊き上げる伝統の技法で3日間かけて丁寧に仕上げられた名品。 オリジナル明太子ソースがたっぷりと絡んだいわしの佃煮が1袋に8尾入ってる。 最初、福岡のいわし明太子みたいにお腹に明太子が詰まってるのかと思ったけど、これはいわしに明太子がまぶしてあるだけでした。 だけど、甘めに炊かれた佃煮にピリッと辛い明太子が相性抜群。 こんなに美味しいと、逆に鬼寄ってくるんじゃない。 有名店のいわし明太子はそれなりにイイお値段なので、いわしを自分で調理出来ない私はこれで充分です。 【三河つくだ煮(甘露煮)｜平松食品】明太いわし13

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年もやってきてしまった。1年に1度のショコラ月間。 そのはじまりに、大好きなラ・メゾン・デュ・ショコラでコルネ メゾン　715円(税込) 日本各地で開催されているチョコレートイベントのどこかでは、このソフトクリームが食べられるはずですが、実は常時販売されているのは横浜店だけ。 上質なカカオを感じる質感も完璧なチョコレートソフトクリーム。3年前は200円くらい価格がお安かった気がするけれど、昨今のカカオの高騰を考えたら許容範囲内です。 チョコレートが濃いのに、もったりせずに後味はすっきり。それでいてカカオの香り高さはずっと鼻に残っている。 いつでも食べられるなら何も今じゃなくても、なんてお声はスルーして、ショコラ月間を楽しみたい。 ▣ラ・メゾン・デュ・ショコラ 横浜タカシマヤ店 0455655727 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 10:

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 柿の種はこどもの頃からの大好物。 これまでに様々な種類の柿の種を食べてきたけれど、やっぱり今でもNo.1は浪花屋。 元祖柿の種　135g　178円(税抜) ピーナッツも入っていない、チョコレートもかかっていない、粒の大きさもいたって普通のこのシンプルなものがいい。 創業大正12年。当初、小判型の金型で切り抜いてあられを作っていた創業者が、ある日その金型をうっかり踏み潰してしまい、元に直らずそのまま使用したら、歪んだ小判型のあられになってしまった。 それを持って商いをしていると「こんな歪んだ小判型はない。形は柿の種に似ている」と客に言われ、そのヒントから「柿の種」が誕生したのだそうです。 パリっとした歯ごたえと絶妙な薄さ、そして程よい辛さ。こうしてスプーン一杯にとって、子どもみたいに、まとめて頬張るのが好きです。 久しぶりに成分をよく見ていたら

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 無性にクリームあんみつを食べたかった日。 いつも冷蔵庫には博士の小豆煮しかないので、これを使ってOT流クリームみつまめに。 ot-icecream.hatenablog.com 博士の小豆煮 ミニトマト エッセルスーパーカップ超バニラ そう、やっぱりトマトみつまめ。 スーパーカップには少し甘えてしまうけど、それでもしっかり栄養素は吸収したい。 ミニトマトはトースターで10分加熱して、リコピンとβ-カロテンの吸収率をあげます。 そして材料全部カップに入れたら出来上がり。今食べたいものだけ、詰まってる。 トマトと小豆とバニラアイス。トマトの酸味と旨味、小豆のホクホク感、バニラアイスのクリーミーな甘さ。三位一体。 美味しくて栄養もバッチリ。しっかり満たされました。 あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい！ [ 加藤淳（食品学） ] 価

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ピカールの野菜とスープがあれば、即おフランス気分になれる。野菜マルシェで特別価格になっていた日にストックしておきました。 リヨン風ポタージュ　1,099円(税込) ※マルシェ特別価格949円(税込) たっぷり1kg入り。使いたい分だけ調理しやすいブロック状。 原材料：かぼちゃ、じゃがいも、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、野菜ブイヨン、食塩、白こしょう かぼちゃとじゃがいも、それに決め手はエメンタールチーズ。余計なものが入っていない潔いシンプルスープです。 250gをお皿に取り出してレンジで5分半加熱。もちろんお鍋での調理も可能です。 自分で作れそうな原材料なのに、ひと口食べると自分には出せない味だな、と思ってしまう。本当にやさしい塩味。 ピカールのスープを飲むと、普段の味付けがいかに濃いのかを思い知らされます。 花野菜ミックス　6

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 たったのひと振りで板チョコアイスをプロの味に激変させる裏技。それは、山椒。 森永製菓 板チョコアイス。 昨年の夏頃、テレビで紹介されていたジェラート国際大会の優勝者 柴野幸介さん考案のちょい足しアレンジが忘れられなくて、1度やってみたかった。 ベルギー産のチョコレートでバニラアイスをコーティングした板チョコ型アイス。全体の約45％がチョコレートと言う、めちゃくちゃチョコが主張してるやつです。 バニラアイスは微細氷が入っていてチョコレートとの食感の違いも楽しめる、このままでも十分に美味しいアイス。 だけど、これに山椒をふりかけると、一気に高級アイスみたいに味変するって言うんです。 これ、かけただけでビジュアルもなんだかランク上がった感じがしますね。 実際、爽やかな山椒の香りとピリッとした辛さが甘いチョコレートとバニラアイスと合わさると、一気に高

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年の新フレーバーは見逃せなかった。ますます洗練されたホットチョコレート。 ot-icecream.hatenablog.com ホットチョコレート レモン＆リコッタ 759円(税込)※イートイン価格 毎年新しいフレーバーが登場するDEAN & DELUCA のホットチョコレート。今年発売された3種のうち、最も気になったものがコレ。 たっぷり絞ったトッピングのリコッタクリームには、隠し味にレモンと塩を加えて、チーズの風味を引き立てています。 なんとホットチョコレートにレモンと塩とリコッタチーズとは。なかなか思い付かないトッピング。 使用しているリコッタチーズは、国産ナチュラルチーズコンテスト｢Japan Cheese Awards 2024｣で金賞に輝いたGOOD CHEESE LABORATORYのものと言うこだわりっぷり。 口に入れる頃に

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 冬は大嫌いなのに、この瞬間だけは冬が来て良かったと思う。 ot-icecream.hatenablog.com 千枚漬（小袋）1,080円(税込) 本当は昔みたいに箱買いしたいけど、今年も小袋です。 このご時世ですが、2年前と量も価格も変わっていないんじゃないかな。 150g。千枚漬は6枚です。ひとりで一気に食べきってしまいそうになる危険な量なんです。 極上の聖護院かぶらを昆布と塩で漬け込んだ伝統の千枚漬は、塩気も厚みも歯ごたえもすべてがパーフェクト。 「塩かげん」「重石かげん」「気候かげん」など熟練の職人技で丹念に漬け込んだ家伝の逸品です。 まさにその通りです。 今年もお行儀悪いけど、丸ごと頬張るのが至福の時。6枚しかないので、もうすべてカットせずにそのままかぶりつくことにしました。 冬の幸せを独り占め。 大安 直FF-50 味さわやか 9

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 創業三百有余年の京料理屋が作るぜんざいは、これまでに経験したことのない、初めてのお味でした。 海老芋ぜんざい　630円(税抜) @横浜高島屋 「京都、食のしあわせ」をコンセプトに、健康で生きる幸せを実感できる、体と心に優しく洗練された味覚を持つ和食を届ける京料理美濃吉。 百貨店で販売しているレトルトのぜんざいは、お餅でも白玉でもなく、京野菜の海老芋を使用したぜんざいです。 シンプルな原材料。小豆は大納言を使用しているそうです。 湯煎かレンジ、どちらでもすぐに温められる。今回はレンジで1分。ごろっとした立派な海老芋がひとつ入った、サラサラタイプのぜんざいです。 まずは、小豆のお味を確認。ん？これは、今までに経験したことのないぜんざいのお味。黒糖の風味を感じて甘いのに上品な塩気を強く感じます。 そしてこの海老芋。里芋のお仲間と言うだけあって、ねっ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ブロッコリーを見る度にウズウズしていたこの想いをついにぶつける時がきました。 伝説のブロッコリー料理。 ブロッコリーの最高の食べ方は、10秒ブロッコリーだと思う。でも1度だけ。やっちゃってもいいですかね。 ot-icecream.hatenablog.com ネット界隈では、すでにとてつもない情報量でレシピや何やらが落っこちているのでそちらでぜひ。 茎を少しカットして耐熱皿に立てて、塩・水・バターでレンチン6分。 レミさんのソースはタラコでしたが、私はクリームチーズとファージャオラージャン、豆乳に茹で汁を加えたピリ辛ソース。 まずはブロッコリーお皿に立てる。どっしり、に見えて実はかなり不安げ。加熱前はしっかり立っていたけれど、加熱後は茎が柔らかくなったことと、頭が重たくなったことでバランスが悪い。 それでも何とか耐えているので、ソースかけちゃ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最近何でも大人バージョン作りがちじゃないですか。ガリガリ君まで大人になってた。 大人なガリガリ君 完熟バナナ　78円(税抜)@オーケー 2025年1月14日発売の新作。希望小売価格140円(税込)ですが、オーケーでは発売日にもうこの価格でした。 開封した瞬間から物凄いバナナが香るガリガリ君。バナナアイスの中に、甘いバナナかき氷を入れたアイスキャンディーです。 収穫後、定められた糖度になるまで追熟管理された完熟バナナのピューレを使用しています（バナナ果汁22%のうち、フィリピン産高地栽培の完熟バナナピューレを54%使用） 通常のガリガリ君よりも氷の量を少なくすることでもっちりとしたバナナの食感を演出している、とのことですが、もっちり感とまでは言えません。 確かに昔食べていたガリガリ君よりもガリガリ度は低い。その分バナナのフルーティーさが強い。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ただのチューブ型海苔の佃煮だと思ったら大間違いでした。物凄いこだわりの詰まった海苔ペーストです。 のりクロ 125g　594円(税込) メディアでもよく取り上げられる液体ゆずこしょう｢ゆずすこ｣を開発した高橋商店の、ゆずすこ風味の海苔ペーストです。 有明海海苔の中でも味、風味がもっとも良いとされる、一番海苔・二番海苔のみを使用。チューブの簡易調味料かと思いきや、海苔がめちゃくちゃ美味しい。 ただ甘いだけの佃煮とはひと味違う。お酢の入ったゆず胡椒がピリッと引き締める。 ご飯に乗せたらそれはもう確実にお米泥棒になります。パスタにサラダ、焼き鳥、納豆、そう何に使っても決まるんだって。そりゃ、そうだ。 この日のおつまみに、何を合わせたかと言うと。マッシュポテト。塩味薄めでマッシュポテトを作って、その上にのりクロ。 これはまたヤバい。和と洋の完璧な融合

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 2024年に40周年を迎えた手作りビーカープリン専門店マーロウ。 何故か、そんな周年記念年には1度もマロらずに終えてしまいましたが、新年早々に今の季節ならではのプリンを選びました。 ot-icecream.hatenablog.com ストロベリーチーズプリン　1,080円(税込) 限定陶器やカップでなくても1000円オーバープリンに何の疑問も抱かなくなった時代に驚くばかり。 フランス・ブルターニュのフルーツ加工専門「ラ・フルティエール社」のストロベリーピューレをブリンにもソースにも使用したいちごの香り豊かなクリームチーズプリン。 ソースにはフランボワーズブリゼもプラスされていてより深いコクが生まれています。このソース、めちゃくちゃ美味。 底のカラメルソースも混ぜ合わせれば、さらに深い味わいに。あー。このコクまろさがマーロウだわ。1000円オ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 数ある紀ノ国屋食品の中で、2024年オンラインストア売上個数第一位がコレ。 ot-icecream.hatenablog.com 紀ノ国屋　ラー油えびせん　429円(税込) オンラインだけではなく、プライベートブランド菓子部門、5年連続売上第一位の大人気商品。 さらにはInternational Taste Institute (国際味覚機構）2023の品評会で三つ星を獲得。 そこまで言われたらもうスルーできません。 少し甘めの味付けのえびせんにラー油と唐辛子がかなりピリッとが効いている甘辛やみつきタイプです。 原材料: 澱粉(国内製造)、植物油、えび、砂糖、 食塩、醤油、みりん、香辛料、乾燥ね ぎ、人参、ガーリックフライチップ、 蛋白加水分解物、あおさ/加工澱粉、 原材料名 調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチ ノイド、カラメル)、酸化防止