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※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 業スーパトロールで面白いものを見つけました。インドからやってきたタピオカ粉を使用したスナック。 インディアスナック タピオカ スパイシー＆サワー　170g　218円(税抜) インドのお菓子っぽいパッケージ。このシリーズは、他にムング豆とひよこ豆がある。豆系は想像できるので、今回はタピオカ粉をチョイス。 スパイスの種類が凄まじい。さすがインディアスナック。もうとりあえずそこらへんにあるスパイス全部放り込んだみたいな感じがする。でもちゃんと、ハラール認証受けてるんですね。 じゃがりこよりも少し短いくらいの大きさでギザギザしてる。これがタピオカ粉と大豆粉で出来た生地。この生地にもスパイスが練り込まれているのだそうです。 予想以上にガリガリ系でした。この固さは好み。そして想定以上にスパイシーでした。これはどのスパイスが効いてる、とかもうわからん。非常

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ここ数日の物凄いチョコバッキー欲は、食をartにする天才artfoodsさんの完熟バナナチョコバッキーを目にしてからです。 artfoods.hatenablog.com 何でもありそうなこの界隈なのに、何故かシャトレーゼの店舗はない。でも亀万が傘下に入ったからいくつかのアイス商品の購入できるようになりました。 大人のチョコバッキー アフォガード　86円(税込) @亀屋万年堂 残念ながら完熟バナナは置いてなかったけど、代わりにこんなの見つけました。 バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーを合わせた「アフォガート」をイメージし、ミルク感のあるバニラアイスクリームに、パリッとした食感で口溶けの良いコーヒー味のスイートチョコを折り入れました。 これは、絶対私好み。 チョコの中にエスプレッソと微粉砕したコーヒー豆の2種類のコーヒーパウダーを混ぜ込

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 免疫力を上げて冬に備えたい、と言う名目で鰻重ランチです。 ot-icecream.hatenablog.com 白楽の｢浜茂｣さんで鰻の蒲焼きをテイクアウトしたのはコロナ禍の3年前。国産鰻なのに大きくて良心的価格の人気店。 店内でいただくのは初めてでした。メインメニューは鰻重・白焼きのみ。あとはおしんこなどのお酒のおつまみが少々。平日は限定でリーズナブルな鰻丼が出るらしい。 鰻重(松) 2,700円(税込) 国産鰻を使用した鰻重は、松と竹の二種類。その差300円。肝吸い付きでこの価格は嬉しい。 しかも、深さのあるお重。お米もずっしりたっぷり入ってます。 山椒をたっぷりかけて、いざ実食。多分私、この瞬間、物凄くニヤけてました。 ふわっふわ。 あー、とろけます。口の中に入った途端に舌の上でふわーっと。タレも濃すぎずにちょうどイイ。 鰻で免疫力が上

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 美味しくて栄養たっぷりで美肌になれちゃうバナナスムージーが出来ました。 マイプロテインの前CEOが設立したサプリメント会社Naturecanのコラーゲンペプチド。これが、スゴい。 使用しているのはバイオアクティブコラーゲンペプチド。これは、ジェニファー・アニストンなどのセレブたちが愛用している実感できるコラーゲン。 通常のコラーゲン分子は大きいので体内で吸収されにくいけれど、コラーゲンペプチドは低分子だから、吸収率が高くて少量でもしっかりと細胞レベルまで働きかける。 そのまま水に溶かしただけでもパイナップル味でとても美味しい。コラーゲンドリンク特有のニオイや臭みがありません。日本人向けに味の改良がされた日本限定品だからかな。 バナナとチアシードと豆乳と合わせたら、美肌になりすぎて困っちゃうくらいのスムージーになりました。オメガ3脂肪酸、コラー

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あざと可愛いのは苺だけかと思っていました。まさかのりんごも"あざとさ"出してきた。 ｢りんごとバター。｣って言うお店の名前がまずあざとい。ずっと気になっていた、いかにも可愛らしさ全開の店舗。今回横浜ジョイナスの200円スイーツクーポンを頂いたタイミングで初訪問。 クリーミーチーズケーキ(カップ)　1個 561円(税込) りんごとバターだからもちろんメイン商品はアップルパイやタルトタタン。だけど小麦粉フリーのスイーツってことで、チーズケーキにしました。 ずしりと重たいカップチーズケーキ。それもそのはず、原材料はチーズよりもりんごのシナモン煮の方が多いのです。 チーズは濃厚だけどサワークリームで後味はさっぱりと、丁寧に煮込まれたりんご煮は甘くてどこか懐かしい味。 そしてそれが一緒になると、もうニヤけずにはいられません。口の中が幸せになる。 原材料

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 激レアなレトルトカレーの祭典「ザ・カリースクランブル」がそごう横浜店にやって来た(11/19まで) くわちゃんの極旨辛ペッパーチキンカレー 880円(税込) とにかく辛いレトルトカレーを求めている私が選んだのは、最も辛さレベルの高いこのカレー。 年間500食以上のカレーを食べるカレー芸人「くわちゃん」こと桑原和也氏が、合同会社 36チャンバーズ・オブ・スパイスにカスタムオーダーした超、超、こだわりのカレーだそうです。 まずこの色み。いかにも辛そうでイイ。辛さを存分に味わうために酵素玄米は90gの小盛にしました。ヒーヒー言いながら食べたいっ。(ゆで卵と三つ葉は入っていません) まずはひと口。辛いっ。そして旨いっ。 スパイス、特にペッパーがホールでゴロゴロ入ってます。これをザクザク噛み砕きながら食べるんだから、そりゃ痺れます。でも辛いだけじゃなく

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 業務スーパーでオーガニックそば粉のペンネを買えるって。しかも安定の"業スープライス" ot-icecream.hatenablog.com ビオセボンのオフランスなマヴィサングルテンシリーズなら、価格は約3倍。 オーガニックSOBA マカロニ(ペンネ)　250g　298円(税抜) リトアニアの有機そば粉を100％使用したペンネ。つなぎゼロ、添加物ゼロ、そば粉オンリーです。 茹で時間14分。長めだけど、しっかり蕎麦湯も取れる。 さすがにモチッと感はなく、パツっとしています。蕎麦の風味はそこまで感じないけれど、コシがあって、噛みしめると旨みが出てきます。 今回は和風の味付けで和えてみましたが、クリーム系に合わせたりするのも面白いかもしれない。 この価格で手に入るのなら、いろいろ冒険できそうっ。 グルテンフリー そば粉パスタ ペンネ 340g イタ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 なになにアサイーボウルが流行語大賞にノミネートって。ブーム再来してた。 ot-icecream.hatenablog.com そんなこととは知らずに食べたいときにアサイーボウルを作ってきたけれど、再ブームのせいかアサイーピューレが見当たらない。 そこで、登場したのはブルーベリー。スーパーフードアサイーの栄養価とは比べものにならないけど、少なくともアントシアニンはとれる。冷凍ブルーベリー100gと自家製豆乳50mL。 これを山本先輩にピューレにしてもらいました。ブルーベリーボウルのベースはこれだけ。 トッピングは豪華。シャインマスカット・いちご・柿・ブルーベリー。 実は最近果物不足じゃないかって、フルーツ盛り合わせを頂いたのです。もしや潤い不足が出てましたか？なんて余計な詮索はせずに有り難く頂戴しました。 いや、正直アサイーよりブルーベリーの方

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 1年ぶりのアースカフェで初ボバ。ハロウィーンのパンプキン、良かった間に合った。 ot-icecream.hatenablog.com なんとなく、ここは夏の雰囲気の方が合う気がしているんだけどね。 パンプキンボバ　840円(税込) かぼちゃの優しい甘さと黒糖シロップのほっこりした甘さのタピオカドリンクです。 これまでに台湾茶のお店以外で、タピオカをオーダーしたことはなかったけど、アースカフェのタピオカが1番、なんて声があるのも納得のモチモチ感。確かに美味しい。 生クリームたっぷりのドリンクはやめていたんだけどな。ちょっとストレスフルな日々に負けてしまった。見た目よりは甘くない。 かぼちゃと黒糖の甘み、ホッとする。 アースカフェの目の前はすでにクリスマス。 横浜店オープンからもう6年。今でも人の絶えないアースカフェですが、久しぶりにHPを見たら

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 さつまいもをワインのおつまみにするなら、結局このシンプルに行き着く。やっぱりこれがイチバン。 調味料は2つだけ。ココナッツオイルと塩。 この日のさつまいもはシルクスイート。100分加熱したものをカットして、調味料と合わせたらトースターで10分。 外側は少しカリっとして、中はじゅわっとしてるくらいがベスト。ココナッツオイルと塩だけで、ものすごく深みのある甘さになるからスゴい。 最近出番が多いのが南アフリカのワイン。価格も手頃で美味しくて、チリワインよりも好きかも。 そうそう、今年もココナッツオイルが固まりました。毎年ここで報告しているけど、昨年同様今年もココナッツオイル完全凝固は11月でした。 ブラウンシュガーファースト 有機エキストラヴァージンココナッツオイル(425g)【spts4】【ブラウンシュガーファースト】[美味しい 人気 おすすめ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 亀屋万年堂がシャトレーゼの子会社になってから、これまでにないアプローチが増えてきた気がする。 和菓子屋のパンナコッタ 秋の柿ソース　270円(税込) シャトレーゼの持つ洋菓子のノウハウと老舗和菓子店の実力が見事に融合した一品。 下から 白玉入りつぶあん ミルクのコクを感じるパンナコッタ 秋の味覚の柿ソース これらを合わせた和菓子屋の洋スイーツ。 柿をソース使いするアイテムは自分でもいろいろ試していたけれど、パンナコッタは思い付かなかった。 柿の甘さとなめらかなパンナコッタ、そしてつぶあんが見事に融合して、ひと口で幸せな味が広がります。そして、白玉を見つけた時には思わずニンマリしちゃう。白玉は2個入っていました。 以前にもお伝えしましたが、2年前から始まった亀屋万年堂のサスティナブルな取り組み『ECO活おやつ』 前日に製造されたものを翌日通常価

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 マーラータンジャオシャンジャンと読みます。何度聞いても覚えられません。 麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン) 180g　298円(税抜) 見るからにダメなやつです。 原材料：植物油脂、フライドガーリック、乾燥たまねぎ、乾燥唐辛子、藤椒醤（青山椒、食塩）、ぶどう糖、ごま、食塩、粉末しょうゆ、八角、花椒、シナモン、ウイキョウ、クローブ、酸味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物 ザクザク系の食べるラー油。辛さも唐辛子だけじゃなくて、青山椒の効いた深みのある味です。 あの食べるラー油ブームが起きたのは、今から10年以上前。あの時、散々ラー油をかけまくって学んだはずなんだけど。 何にかけても美味しいけれど、何にかけてもみんな同じ味になること。 でも、周りに回ってまたやって来た私の食べるラー油ブームは、完全にダメな方向に進んでる。 麻辣藤椒香醤柿の種

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 買い物へ行くことも、食材をカットすることも面倒に思える日にも作れる究極のズボラひとり鍋。 DAISOのシリコーン小鍋を使います。コンパクトに折り畳めて、レンジだけでなくオーブンにも使えるおひとり様用鍋。水だけなら600mL入ります。 野菜も冷蔵庫にほとんどなかったので、ほぼもやし。豆腐、豆苗、椎茸、豚肉。すべて手でちぎって。味付けはもちろん、ナンプラー大さじ1。あとは水400mLと唐辛子を投入して、500w6分。 ごま油をちょこっとたらしたら、出来上がり。うん、イイ香り。ナンプラーめんつゆ、ホットバージョン。 シンプルな味付けだけど、これがたまらなく美味しい。そんなに面倒ならコンビニでひとり鍋買ってくればいいじゃない、って思われるかもしれないけど。買い物へ行くことすら億劫な日に、ベストなお鍋です。 もちろん、最後に酵素玄米入れて余すところなく

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 やっと見つけたヨーグルトボール。韓国発祥の人気スイーツビヨット(비요뜨)風のカップアイスです。 クリーミーヨーグルトボール　175ml　340円(税込) @ナチュラルローソン Lavelee社は韓国のアイスクリームメーカーだそうです。｢떠서 먹기 요거트 볼｣とは、"すくって食べるヨーグルトボール"の意味。冷凍ケースに入っているけど、そのままスプーンで食べられるヨーグルトボールです。 開封してみると、ヨーグルトアイスの上にチョコボールがコロコロと乗っています。こうゆうフォルム、いかにも韓国っぽい。 まずはヨーグルトアイスだけを食べてみます。え？ふわっふわ。何これ。ただのフローズンヨーグルトじゃない。フワフワしていてめちゃくちゃ美味しい。 この食感は、発酵乳に生クリームがプラスされているからですね。 ぐるぐるっと混ぜてみます。このふわふわした感

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最後にこのトッポッキに出会ったのは昨年の6月。あれから何故かすれ違いばかりだったけど、久しぶりに見つけました。 ot-icecream.hatenablog.com 冷凍トッポッキ(ソース付き) 500g　358円(税抜) @業務スーパー またまた昨年より10円値下がりしてる。 今回はお鍋ではなく、コグマトッポッキ。さつまいもとトックだけです。 スープと水を煮立ててから、材料を入れて煮込んで、最後にチーズをオン。もっちもちトッポッキの出来上がり。 トックは水洗いしてからしばらく常温に出しておき、さつまいもはレンチンしてあったので、今回は10分ほどで完成です。 さつまいもと韓国的な辛みって、やっぱり合うんですよねぇ。 が、しかし。 これは忘れてた。このトッポッキソース。ものすごく色移りが激しいの。ゴム手袋がこんな状態。落ちない。 先端ホワイトの

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 鳴門金時ってひと昔前はトップ銘柄だったのに、ここ数年ねっとり属の勢いに完全に押されて、その存在を忘れかけていました。 だけど今回は久々の鳴門金時。形の悪い子たちが破格で販売されていたのです。 いつも通り100分かけて蒸かしてみると、やっぱりホクホク。ねっとりした蜜じゅわではなく、ホクっとしたさつまいも感です。 ねっとり属に慣れきっていた私の舌には糖度が物足りなかったので、これは料理に使いたい。そこで、定番のサラダに。 鳴門金時 甘栗 レーズン 用意したのはこの3種。注目すべき点は、全て砂糖なし、添加物なし、原材料は素材そのものだけ。 だから今回はマヨとかバターとか使いません。自家製豆乳で鳴門金時を少し潰しながらしっとりさせて。 甘栗とレーズンに、ゲラントの塩をひとつまみ、そしてシナモンを少々。これだけ。 えぇーー、美味しい。 シンプルが最強。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ハロハロと間違えたのではなく、ハロフロはHello from... Coffee(ハローフロムコーヒー)の略です。白楽のお洒落コーヒースタンド。 ot-icecream.hatenablog.com キャラメルフィグマキアート 　800円(税込) 今年の秋のシーズナルドリンクは、キャラメルとフィグ。この組み合わせのマキアートって初めてです。 トップはふわふわのキャラメルとミルクのフォーム。バリスタ曰く、底にフィグが入っているので最初はキャラメルで、中盤からはフィグの甘さを楽しめる、とのこと。 マドラーで混ぜ合わせるのではなく、カップを揺らしながら飲むスタイル。なかなかフィグ感が出てこなかったけど、残り1/3くらいでフィグの果肉の味がミックスされてきて、ラストはフィグがどさっと入ってくる。 キャラメルとフィグとエスプレッソって新感覚でした。全部

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 スーパーだとスルー出来るのに、ドラッグストアに並んでると何故か気になったりする、干しいも。 こだわりの焼ほしいも　200g　398円(税抜) だってこれ京都の焼き栗専門店比沙家の焼き干しいも。都内にもいくつかあるけれど、干しいもを作っていたこと、知らなかった。 50gずつの個分けパックが4つ。ちょうどいいボリュームです。比沙家の焼まろんと同じ製法でじっくりと蒸し焼きにして作っているそうです。 ot-icecream.hatenablog.com 見た目はあの業務スーパーのものと似ているけれど、やっぱり味は全然違った。 歯ごたえしっかりのもちもち系。甘さは自然でねっとりしすぎていないところがいい。こちらは、さつまいもを食べていますって、感覚がちゃんとある。 汁物の材料を切らしていた日に、この干しいもストックを思い出し、水でふやかしてしっかり煮込

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年はそら豆を食べそびれてしまったけど、多分自分で調理するよりも美味しいそら豆に出会ってしまった。 miino(ミーノ) そら豆 しお味　28g 149円(税込) Calbeeの美味しいヘルシー、ロカボラインの豆スナック。 そら豆を丸ごと使用してお豆の栄養もそのまま。味付けも塩だけです。中国産のそら豆だけど、なんと農薬をほぼ使用せずに栽培しているんだって。 きれいなそら豆の色もそのまま。収穫時期の短いそら豆を手作業で鞘むきして、新鮮な状態で日本にスピード出荷。そしてCalbeeの技術でサクサクに仕上げられてます。 うわっ、めっちゃそら豆。 塩気はきつくなくてマイルド、食感は最後までサクサク、そら豆の風味をちゃんと感じるのに、青くささもない。これなら豆嫌いさんも食べられるはず。 私が茹でたり焼いたりするより、確実に美味しいそら豆だわ。 (全国送

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今の季節にぴったりなネーミングの、ちょっとレアなお酒が手に入った、と言うことで、いつもより少しイイお寿司を閉店間際にササっと買いに走る。 そごう横浜店の鮮魚店、"魚の山金"さんの本まぐろにぎり寿司。 おぉー、山助のお寿司よりもちょっと豪華。 出雲富士 秋雲（AKIMO）純米ひやおろし 島根県出雲市の富士酒造が造る山田錦70%精米の純米酒。辛口なのにやさしい甘みが残ります。 秋雲(あきも) は真っ赤に染まる秋の夕焼けに照らされた雲のような哀愁深くしっとりとしたお酒を目指して名付けられています。 これも惹かれるポイント。 お寿司との相性もバッチリでした。 ちなみにデパートの閉店間際でお寿司、と言えば恒例のおつとめ価格。今回は文字にするのが憚られるほどのお値段でした。いつもすいません。 【ふるさと納税】出雲富士 純米吟醸 純米 飲み比べ 720ml

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あと少しタンパク質が足りないな、と言う日にはこのドリンクが最適。 ot-icecream.hatenablog.com もともとはファスティング時に飲んでいたものですが、量を調節してタンパク質調整の間食に使っています。 グラスフェッドホエイプロテイン　10g 無調整豆乳　50mL 麹甘酒　50mL ささっとシェイカーで混ぜて 出来上がり。100kcal でタンパク質10.4g摂取。ちょうどイイ。しかも美味しい。 使用している豆乳はもちろん、完全豆乳メーカーソイリッチで作っているもの。そして甘酒も今ではソイリッチで作っています。 ot-icecream.hatenablog.com これまで炊飯器で作っていた時は粒の残った甘酒でしたが、ソイリッチではまるで絹のような滑らかさの甘酒に仕上がります。 比べてみるとこんなに違うの。粒々も美味しいけれど

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 いざと言う時のためにストックしていたレトルトお赤飯の賞味期限がだいぶ前に切れていた。そのままいただくのも味気ないので、今回はおはぎにアレンジ。 これを使います。レンジで2分。香りもちゃんとある、もちもちふっくらなお赤飯。 これを2つにわけてラップで包んだら、手で揉み揉み。お餅感を高めたところで、いつもの塩だけで炊いた小豆に甘酒を少し混ぜたものを入れて、成型すればオーケー。 なんちゃって赤飯おはぎの出来上がり。ハトムギ粉と黒ごまを散らしてそれっぽく仕上げる。 お赤飯の味がしっかりあって、やさしい甘さとほんのり塩気のこしあんが、ちょうど良い塩梅です。ここまでお赤飯感の強いおはぎは、食べたことないかも。 ボリュームもたっぷりで、この日はこれが食事の代わりになりました。 東洋水産 ふっくらお赤飯 160g×5個 価格:691円 (2024/10/28

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 マツコも伊集院光もその美味しさに思わず唸ったと言う、新感覚のカレーせんべいを見つけました。 煎餅屋仙七 半熟カレーせん　80g　178円(税込) ｢ぬれやき煎｣が看板商品の煎餅屋仙七。サービスエリアでの販売からこの半熟カレーせんがグルメな人々の間で話題となったらしい。 見た目は普通のお煎餅だけど、半熟、と言う名がついている意味が手にしたらすぐにわかります。 あー、割ってみても伝わらないかな。 しっとりしているぬれ煎餅なんだけど、サクサクっとした食感が残っていて、スパイスの効いたカレーがじゅわっとくる。 確かにこれは唸っちゃう。なんちゃってなカレー味ではなく大人味のスパイスカレー。そして、しっとりサクっじゅわっ、の新食感。 レトロなパッケージもポイントです。 【大人気】半熟カレーせんべい　80gx12個【新食感】【ぬれせん　半熟せんべい　半熟カ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 意味深なタイトルになってしまったけれど、自分にとってはショッキングな事実でした。 日本人の中でキレイの素になる腸内細菌を保持しているのは4割。あとの6割はもともと持っていないんだって。 それを教えてくれたのは【RF28 インナースキン ビューティフローラサプリメント】 腸内フローラを整えて芯からの美しさを育む腸活サプリメントです。 これ、実は物凄いサプリメントなんです。肌スコアの高い美肌保持者には共通する腸内細菌があることを突き止め、それを育むための複合成分を開発。 でもその腸内細菌がわかっているなら、それそのものを摂取すればいいんじゃないの？ なんて思ったら大間違い。人が持つ腸内細菌の種類は3歳くらいまでで決まっちゃうんだって。だから菌を育むための、プレバイオティクスが必要なわけです。 そしてこの粉末が、そんな腸内細菌を育み鍛えてくれる。

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 森永が期間限定で発売している黒い甘酒を飲んでみたいのに、なかなか見つからない。だから自分で黒い甘酒を作りました。 黒い甘酒の成分を見てみると 砂糖（国内製造）、米麹、酒粕、精麦、ココアパウダー、食塩／香料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤 米麹は黒麹を使用しているかもしれないけど、家にはないので米麹で作った甘酒(100mL)とリンツの85%(10g)を混ぜました。電子レンジで500W2分。 意外にもこれまでにこの2つだけ、と言うのはやってなかったかも。チョコレート甘酒、新鮮です。 いやもうこれは、生チョコ？みたいな感覚。とろける美味しさでしたよ。 でもやっぱり森永の黒い甘酒を1度飲んでみたい。 森永製菓 黒い甘酒 185g×30本 価格:5605円 (2024/10/25 18:29時点) 感想(0件) ☆メインブログ☆ 【ツレヅレ美ナルモノ】

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 コーヒー牛乳を自分で買うことなんてなかったけれど、あまりに話題になっていたので思わず手に取ってしまいました。 ミルクの束縛 ミルクコーヒー　500ml　213円(税込) トップ画像と同じ商品ですが、パッケージが表と裏で色まで異なる。しかもこれまでのコーヒー牛乳にはない斬新なデザインです。 パッケージ自体を広告媒体として使おう、と言うアイデアから伝えたい情報のコピーだらけのデザインが生まれたそうです。 生乳75％のコーヒー牛乳。それはそれはミルク感の強い、なんとも懐かしい味わい。ホッとするまろやかでやさしいミルクコーヒーです。 原材料はたったの3つ。牛乳・砂糖・コーヒーと言うシンプル設計も嬉しい。 味がイイことは大前提ですが、これはネーミングとデザインの勝利ですね。 牛乳離れによる酪農家の危機を救いたい、と言う思いから始まったミルクコーヒーの開

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 BALMUDA The Toaster で初めてトーストを焼いて感動したのは今から8年前。 今ではパンを食べない人になってしまったけれど、リベイクや料理で現在も活躍中です。 ot-icecream.hatenablog.com この度新調したのはちょっとしたオーブン料理に使用するためのプレート。これがバルミューダにシンデレラフィットすると話題になっていました。 これまで使用していた野田琺瑯のバットは、雑に扱う私のせいでこんな状態。 ちなみに4年前はこんなに美しかった。 そしてニューフェイスの｢カリふわっトースターパン｣も、見事にバルミューダにフィットしました。 魚焼きグリルにもピッタリ。まあ、グリルは使用しませんが。 何がいいって、野田琺瑯を使う時は毎回クッキングシートを使う必要があったのだけど、こちらはこびりつかないから何も敷かずにお手入れ