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急須でお茶、淹れていますか？ペットボトルのお茶でいいやと考えている方も多いと思いますが、それなりの茶葉を温度を管理して淹れた時の味はやはり急須が一番です。 うまく淹れられれば液体の果実肉としか言えない謎の旨味汁を体験することができますよ！ 急須の選び方 急須というのはふたの気密がしっかりしており、ブンブン振って最後の一滴まで絞り出せるもののことを言います。 万古焼と常滑焼以外の自称急須はふたのすり合わせをやらないのでどれだけ高級でも急須ではなく茶こし付きポットです。 実用品としての急須の話なので骨董に片足突っ込んでるやつとか中国茶器とか紫泥の話はしません。 急須のグレード 急須は価格でグレードがざっくりと分かれています。住んでいる県の県庁所在地にある一番古い茶舗に突撃すればだいたい分かるので、ここではざっくりとした雰囲気を示す。在庫が古すぎて値段が昭和価格だったりすることもザラなので自分の