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初めてのごぼう栽培!感動の収穫体験 #ごぼう栽培 - こすもす ちるどれん
3月30日に種蒔きした短根品種のごぼうです。 ごぼうの葉がこんなに大きくなるとは・・・。 種蒔きか... 3月30日に種蒔きした短根品種のごぼうです。 ごぼうの葉がこんなに大きくなるとは・・・。 種蒔きから3か月経過したのでそろそろ収穫時です。 まずは1本! ????? 葉っぱが大きすぎて根っこが小さく見えます!(笑) 葉っぱを切ると・・・。 お~~~!!! ごぼうです!!! 長さは30cmほどですが、ちゃんとごぼうに成長していました!!! 感動です!!! 初のごぼう栽培は見事成功です!!! 夏野菜は産毛や小さな棘がある野菜が多いのですが、意外にもごぼうには産毛も棘もなくて、茎はつるっとしていて葉はとても柔らかいです。 何とも優しいエネルギーを感じます。 収穫で葉に埋もれているとその優しさが伝わってくるようでした。 でも、短根品種とは言え、ごぼうを抜くのはめちゃ力が要りました!(笑) 収穫したごぼうは、先日収穫したニンジンと合わせて筑前煮にしていただきました。 そこまでごぼうの香りは強くはあり
2024/07/02 リンク