土佐の超辛口　司牡丹　零下生酒 - こすもす　ちるどれん　

土佐の超辛口　司牡丹　零下生酒 - こすもす　ちるどれん　

本日の１本は、 前回に引き続き司牡丹酒造さんの 「土佐の超辛口　司牡丹　零下生酒」 花ともさんからい...概要を表示 本日の１本は、 前回に引き続き司牡丹酒造さんの 「土佐の超辛口　司牡丹　零下生酒」 花ともさんからいただきました(⌒∇⌒) アルコール度数：16度以上 日本酒度：+9 酸度：1.6 アミノ酸度：1.3 使用米：きぬむすめ（島根）、五百万石（兵庫）、北錦（兵庫）、山田錦（高知） 精米歩合（掛米・麹米）65・65 酵母：協会７号 冷やでいただきました。 キレッキレの超辛口です！ 以前ご紹介した「司牡丹まつすぐ」とは全く違う味わいです。 この辛口の感覚、懐かしい～～～！ 高知ではいつも超辛口を呑んでいた気がします。 日本酒って同じ銘柄でも味わいが全く違うから楽しいですね(^^♪ 勿論、ワインやビール、焼酎もそうなんでしょうね・・・。 日本中の日本酒を試飲したくなります（笑） cosmos-children2021.hatenablog.com ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ラ