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千尋

千尋

千尋

フードデザイナー、料理家、奈良県出身。幼少の頃より料理の道を志し、フレンチレストラン、調理師学科アシスタントなどを経て独立。イベントディレクション、ケータリング、レッスン、企業レシピ開発、飲食店監修など幅広く活動。簡単料理レシピ動画『TSUMAMO』運営、ドラマ・CMの劇中料理、レシピ監修なども行う。“食の時間をデザインする”をコンセプトとする『Dish(es)』プロダクトブランドを立ち上げ、ブレンドスパイス、エプロン、器やフライパンなどオリジナルブランドを展開している。オンラインお料理チャンネルDish(es)+もスタート!