ベーグル・ワッフル・山食de朝ごはん♪
昨日は娘とのお出かけ楽しんできました♪
最後娘が疲れてぐずぐずだったけど、2人でデートしていっぱいおしゃべりできて楽しかった*
これから息子の野球が忙しくなってきたら、どんどんそんな機会が増えるんだろうなぁ*
息子が巣立っていくのが嬉しいよな寂しいような*
息子との時間も大切にしなきゃ・・・*
***
さて、溜まってる画像をUPさせてくださいね♪
まずはだいぶ前に焼いた酒種*黒ゴマベーグル*
ベーグルが苦手な私*
今回もツヤツヤにならず^^;
いつも加水上げ過ぎちゃうんだな・・・
でも、その分食べやすいベーグル!
きんぴらサンドにしていただきましたぁ♪
きんぴらサンド大好きなんですよね♪
きんぴらってほんとすごい!
和にも洋にも合っちゃう*
考えた人尊敬~
***
そして、次は昨日UPした小豆玄米おかゆのワッフルで朝ごはん♪
これ、習った次の日に早速作りました!
おかゆ自体もすごくおいしいのですが、ワッフルにしたら最高!
粉も米粉と全粒粉だけで作ったし、お砂糖なしでレーズンとくるみが入ってます*
なのでほんと体に優しい*
子供たちもめっちゃおいしーってすごく喜んでくれて*
これは我が家の定番にします!
***
最後は、定番酒種山食*
久しぶりに豆乳山食を焼いた*
クラム、ふわふわでいい感じ*
普通にトーストしてオレンジジャムつけて食べたけどうま~!
豆乳山食*やっぱり美味♪
***
そして、おまけのゴマ山*
こちらも定番中の定番*
最近ミューズリー山ばかり焼いてたからゴマ山もやっぱりおいしかった♪
山食はほんと飽きませんね~*
家族も結局シンプルなパンが大好きなので山食が一番焼く頻度高いかな*
***
今日は今からカンパ焼き上げます~!
が、、、少し寝坊してびっくりして起きたら過発酵してた"(-""-)"
常温でオーバーナイトが厳しくなってきたな*
きっとのっぺりになること間違いなし( ;∀;)
なんとかうまく焼けますように・・・
昼からは息子の野球お茶当番あるし、来月の試作もしなきゃだし、今日も頑張ります!
みなさまも素敵な日曜日をお過ごしください♪
***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***
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***
fogの木のトレイはお気に入り♪
これ、買い足したい!
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***
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まずはだいぶ前に焼いた酒種*黒ゴマベーグル*
ベーグルが苦手な私*
今回もツヤツヤにならず^^;
いつも加水上げ過ぎちゃうんだな・・・
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by asukasmilecafe
| 2013-05-26 06:15
| Bread
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by asuka
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*エキサイト・キッチン「パン&スイーツブロガー特集vol.45」に掲載していただきました♪
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このブログ中の記事や画像、レシピなどの無断転用はお断りします。
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