徒然なる朝弁 https://asabenfc2.blog.fc2.com/ ja https://asabenfc2.blog.fc2.com/blog-entry-1176.html 下北ジオパークが呼んでいる 先の三連休むつ半島のジオパークが津軽衆を呼んでいる未知なる地にはきっとなにかがあるに違いないここはぐるっと一周してみるか                                     仏ヶ浦展望台よりまずは初日の行程をグーグル先生よりご紹介初めて踏み込む地下北の大自然オヤジ心をもてあそぶ企画日本一総合して下北ジオパークとかそして初めてのむつの食を求める初日のメインは川内川渓谷そして仏ヶ浦

先の三連休
むつ半島のジオパークが津軽衆を呼んでいる
未知なる地には
きっとなにかがあるに違いない
ここはぐるっと一周してみるか


2024.11.10仏ヶ浦展望台01
                                     仏ヶ浦展望台より

まずは初日の行程を
グーグル先生よりご紹介

初めて踏み込む地
下北の大自然
オヤジ心をもてあそぶ企画
日本一
総合して下北ジオパークとか

そして初めての
むつの食を求める


2024.11.10下北行程地図01


初日のメインは
川内川渓谷
そして仏ヶ浦展望台で
津軽からだと300キロのプチ旅行


2024.11.10しらかわカツカレー


津軽より3時間半の移動で腹ペコ
この旅の必勝を願い
一心不乱に食らうは
開店待ちした
むつ市 しらわか食堂のカツカレー

噂どおりのニンニク味で
カリっとした美味きカツとの
Wパワーをフル補給


2024.11.10川内渓谷大滝の紅葉01


同じ県内なれど
初到達の川内川渓谷
大滝公園からあすなろ橋の紅葉


2024.11.10川内渓谷大滝の紅葉02

2024.11.10川内渓谷あすなろ橋の紅葉01

2024.11.10川内渓谷あすなろ橋の紅葉02


すでに盛りは過ぎていたが
津軽衆同様に
枯れ際のはかなさが美しく


2024.11.10川内渓谷の下北の猿


つぎの目的地を目指し
これまた初となる道の駅かわうち湖を物色し
県内コンプリートまで
あと3駅と迫る

それも今日も ゆったど いぎへじゃ
(ゆっくりと行きなさい)
途中で遭遇しすっかり車慣れしてる
北限の二ホンサルは諭す


2024.11.10仏ヶ浦展望台の紅葉02


自分的にはここが初日の主役
仏ヶ浦展望台から奇岩を
貸し切り状態で俯瞰する

津軽衆の思いを知っていたかのように
一艘の漁船が泳ぎ
待っててくれた紅き葉

景観に癒される
加齢した今だから感じる喜び
むつのジオパークに感謝せねば


2024.11.10むつ市恵比寿鳥01


マニア垂涎の
ぬいどう食堂を初めて拝顔し

一年に一回は浸りたい
風間浦村 桑畑温泉 湯ん湯ん
露天風呂からの眺望がほんと大好きで
優しき温質に包まれ津軽海峡を
ぼーーーーと眺め
今日を振り返る

身を清めたら腹が減る
むつ市 恵比寿鳥で
秋ビールと焼き鳥で紅葉の後は
焼き色
を味わう


2024.11.10むつ市恵比寿鳥02


陶器提供の生ビール
泡が細かく
そして泡に負けない
絶品の塩梅の塩味焼き鳥

良いお店とは
旨そうな焼目と
お通しが物語るような


2024.11.10むつ行程地図02


暖房のもと
ぐっすりと寝れた二日目の行程
オヤジ心をもてあそぶ企画
アゲハチョウ
日本一を目指します


2024.11.10むつ市やなぎフライボール01


むつの銘菓といえば
やなぎやのフライボール
揚げドーナツの中はあんこです

砂糖をまぶしたものばかりと思ってましたが
なんと砂糖なしも選べることを知る


2024.11.10むつ市自家製珈琲01


朝のコーヒーを
自家焙煎むつの珈琲店に求め

漢と言えば
ボールは2個は必需でしょと
砂糖あり・なしを買い味比べ

結果
なしのほうが好きだなぁ 


2024.11.10むつ市ガンダムマンホール01


小腹を満たす朝ごはんのあとは
オヤジ心をもてあそぶ
むつの新企画
ガンダムマンホール探しです

まずは下北駅前に
ズゴックを発見し

アムロ世代としては
初代ガンダムを探すべく次の地へ


2024.11.10むつ市大湊吉田01


道中
パン屋だけどおにぎりと総菜が美味い
大湊吉田ベーカリーで
小さなおにぎりを物色

ほんと選べるありがたさを
実感できるお店です


2024.11.10むつ市ガンダムマンホール02


こちらは北の防人大湊 安渡館
玄関前に設置させた
ガンダム

確保に微笑む津軽衆をしり目に
遊びに夢中な親子の背

偉大さを知らない親子に
アムロ アムロ 振り向かないで
心の中でテーマソングを大合唱してやりました  笑)


2024.11.10むつ市釜臥山展望台01


つぎはガンダムからすぐと思えた
釜臥山遠望台
地図では駐車場を目指しますが

最寄りの道は自衛隊専用道のため
ジオを満喫するジオン軍は遠回りの道のりで

恐山と同一の山道
幾多のカーブ
分岐点を抜けると
一気に視野が広がる駐車場と展望台

むつの夜景がアゲハチョウと言われる所以を楽しみ


2024.11.10むつ市釜臥山展望台02


この美しいクネクネ
隣の山の登山道に心惹かれる

なんでもこの日が今年の展望台の最終日とかで
大勢の歓喜に解説に
耳を傾けし津軽衆


2024.11.10尻屋崎灯台01

次は山をくだり
地図の右端を目指します

さすがに冬は来たいとは思わないが
今年3度目となる尻屋崎灯台

冬近し
風が真横に吹きすさみ
秋の日差しが優しく灯台を暖め
今年一番のお気に入りの灯台写真


2024.11.10猿ヶ森砂丘01


最後は日本一を目指します
地図では尻屋崎灯台の下の赤いポイントです

ここの何が日本一?
それは南北17キロにわたる日本一の砂丘で
大部分は国の管理下にあり規制されています
とのことで

ならばと写真の展望できる場所を探す
ネットでは出てこない行き方
それがまた面白い日本一への探訪でした。

大自然のかな人々が暮らし
初めて知る景観
そして食文化


2023.11.10記念品01


下北ジオパーク
そのおもてなしに感謝を申し上げ
長文と多数の下手な写真でのご紹介となりました。


]]>
下北 2024-11-10T01:53:00+09:00 朝弁 FC2-BLOG
https://asabenfc2.blog.fc2.com/blog-entry-1175.html みちのく秋旅 あれほど暑かった夏も去り秋風が心地よいみちのくいわし雲に誘われて秋田・山形・青森景観と食のご紹介ここはナマハゲで有名な秋田県男鹿半島寒風山展望台にてススキと俯瞰稲の黄金優しき波ススキの光秋の一枚を山を下り海辺の路でゴジラ岩を目指します想像よりはるかに小さい奇岩この場所は夕日が似合うのかな秋田と言えば「しょっつる」その出汁で味付けした唐揚げネーミングがまた素敵な逸品きりん亭 しょっつる空上(からあげ
あれほど暑かった夏も去り
秋風が心地よい
みちのく


2024.10.12津軽のいわし雲


いわし雲に誘われて
秋田・山形・青森
景観と食のご紹介


2024.10.12寒風山展望01


ここはナマハゲで有名な秋田県男鹿半島
寒風山展望台にて
ススキと俯瞰


2024.10.12寒風山展望02


稲の黄金
優しき波
ススキの光

秋の一枚を


2024.10.12ゴジラ岩


山を下り海辺の路で
ゴジラ岩
を目指します

想像より
はるかに小さい奇岩
この場所は夕日が似合うのかな


2024.10.12しょっつる空上


秋田と言えば「しょっつる」
その出汁で味付けした唐揚げ
ネーミングがまた素敵な逸品
きりん亭 しょっつる空上(からあげ)定食 880円

和出汁のサクサク油を補給し
東北一の広さを誇るお隣の無印を歩き
カロリー消費です


2024.10.12万松味噌ちゃんぽん


もう一店舗のお昼ご飯候補のご紹介
男鹿と言ったら海鮮
それをふんだんに使った
秋田県潟上市 万松 味噌ちゃんぽん 950円

大盛り野菜の甘さ
甘さを感じる味噌の濃く
そして海鮮の出汁っこのハーモニー


2024.11.12万松エビチリ01

2024.11.12万松エビチリ02


こちらのお店のエビチリ 830円
なんと有頭エビで降臨

エビみそが
ソースと絡み
これがマジで今までで一番のお味


2024.10.12鶴岡大鳥居01


日本海沿いの7号線を南下し
山形県鶴岡市へ

出羽三山神域
入口のシンボル
大鳥居


2024.10.12鶴岡大鳥居02


青い空
堂々と構える鳥居に
リハビリ旅行の安着を祈願し


2024.10.12山居倉庫


こちらはお隣の山形県酒田市
おしんで有名になった
山居倉庫

米の貯蔵庫として最近まで利用され
日よけ対策のための人工林
重厚感と見守りの一枚を


2024.10.12酒田市花鳥風月


酒田といったら
酒田ラーメン
本日も大行列の花鳥風月

酒田の特徴であるワンタン
注文は
看板メュー 海老ワンタンメン醤油 950円
傍らには丼を添え

東北とは思えない
優しき出汁と
つるっとした美味き麺の味わいます


2024.09.29石沢屋03
 

オランダ煎餅工場見学
道中の道の駅を楽しみ
秋田で朝を迎え
朝食は先にも紹介した
秋田県由利本荘市 石沢屋 朝定食 500円

味噌汁の具は「ふのり」
先のコメントで照会多数で
これって東北だけなの具材なのか?


2024.10.12羽後町弥助


そこからひと山超え
ドはまり中の秋田県羽後町へ
西馬音内盆踊りが有名ですが
津軽衆は 羽後の蕎麦 に心躍り

弥助 元祖ひやがけそば 800円
かなり強めの腰
日本人でよかったと思える出汁
是非とも冷で
一度ご賞味いただければと


2024.10.12美郷町tig


一休み
ご当地アイスもまた
旅の出会い

ここは秋田県美郷町にある
TiG misato

ミルクと秋限定の梨で
水の美しき郷での一服


2024.10.12尻屋崎01


オオトリは我が故郷 青森
本県は独特な地形で
その先端では素敵な景観が来るものを迎える

すっかりと秋の気配漂う
青森県東通村
尻屋崎灯台


2024.10.12尻屋崎02


秋雲が
優しき影を灯台に

日常からの解放感
この地で感じて頂ければと


2024.10.12むつ市吾作01


お昼はお隣の青森県むつ市へ
津軽衆はこの地をレバニラの聖地と思ってる

むつの街
あえて町ではなくて街
むつの重鎮 柴T からいろいろと教わり
前回のレバニラ含む
街中華


2024.10.12むつ市吾作02


新たに魅了されしお店を発見
むつ市 吾作 
レバニラ炒め 580円
小ライス    110円

この価格
この照りが
このお店を物語る一枚

出される料理の「丼顔」
美味さが滲みだす
ほんと写真って面白い


2024.10.12むつ市ボーンサープ


そして〆は
青森三大ソフトの一雄
むつ市 ボン・サーブ ワインミックス 420円

ブドウの熟成が新しい出会い
津軽衆の順位では2位のお店
1位は地元のアビタさんです


2024.10.12尻屋崎03


未知なる土地
未知なる出会い
未知なる味
人としてのDNAに素直に従う秋の津軽衆

一人けなげに咲く
あざみに見送られ
雪降る前のみちのくのご紹介

この時期が景観も
何より食の素晴らしさを感じて頂きたく
つたない長文を締めくくります。


]]>
秋田の旅 2024-10-13T09:00:00+09:00 朝弁 FC2-BLOG
https://asabenfc2.blog.fc2.com/blog-entry-1174.html 朝の活力を求め 一日の始まりそれは美味しい朝食から活力を得ること盟友「マハラジャ隊長」が既に地元のお店は制覇済みしからば我に残されしものを求め未知なる朝食を求める津軽衆ここでの朝食の定義は11時までに食べれるお店朝はパンなどどいうものは青森にはない  笑)朝は煎餅である焼き上げる前の煎餅にメニューにある具材を選択し目の前で焼き上げる南部のサンドイッチ新食感もちもちの煎餅です元沢せんべい店八戸市南郷区8:30~朝は

一日の始まり
それは美味しい朝食から
活力を得ること


2024.09.29石沢屋01


盟友「マハラジャ隊長」が
既に地元のお店は制覇済み
しからば我に残されしものを求め
未知なる朝食を求める津軽衆

ここでの朝食の定義は
11時までに食べれるお店


2024.09.29元沢せんべい01


朝はパン
などどいうものは青森にはない  笑)

朝は煎餅である

焼き上げる前の煎餅に
メニューにある具材を選択し
目の前で焼き上げる
南部のサンドイッチ

新食感
もちもちの煎餅です

元沢せんべい店
八戸市南郷区
8:30~


2024.09.29館花岸壁塩手羽


朝は揚げ物でガソリン補給
これは八戸の超有名な
超行列の館花岸壁の しおてば

並ぶという行為
寒い青森では考えられない行為であり
並んでも買う価値あるのか?

あります  笑)

平日だとこの手羽先は
岸壁前のお店から本数指定で買え
とりあえず1本をパクリと

ビールが会う
しおと油
その奥深さの逸品です

大安食堂
八戸市新湊
7:00~


2024.09.29コッペ田島八戸01


本州最北端
はやりものはやっと来る地
この日も朝から行列です

南部弁が飛び交う中
津軽弁での注文
(語尾が上がるのが南部 下がるのが津軽)
せっかくなので3点セットをば


2024.09.29コッペ田島八戸03


茶色
ほとばしる香ばしさ
さくさく
ほかほか


2024.09.29コッペ田島八戸02


タルタルソースが
まったりと魚を包む優しさ

このセットで600円も
魅惑なお店です

コッペ田島 八戸根城店
八戸市根城
9:00~


2024.09.29平子屋01


青森の文化
朝湯
朝ラー

ここは青森市でも大人気のお店
本日も塩分過多の皆様の心つかみ
大行列

注文は
にはちぼし に 賄いチャめし


2024.09.29平子屋02


魚油
セメントと化した魚のエキス
そこから
細いうどんのようなストレート麺を救出

そしてこのお値段で大丈夫?
と思わせるゴロゴロチャーシュー丼

青森文化の神髄とおもてなし

ひらこ屋 きぼし
青森市青葉
10:30~


2024.09.29小田九01


青森のオオトリを飾るお店
カレーが美味しとの評判
マハラジャ隊長が未食と確信し


2024.09.29小田九02


さすが100年食堂
店内も味がある
メニューは壁のみ

そして
お冷とお茶の提供

注文はカレーライス 550円


2024.09.29小田九カレー03


コップにしゃじ(スプーン)
昭和文化が配膳され
いざ一口

衝撃が脳天を突き抜ける
稲妻が口から脳天に突き刺す
スパイス感
これぞこのお店のカレー


2024.09.29小田九カレー04


自分の好きなカレーとは
表面張力のあるルー
ニンジンが見えないルー
肉が溶けているルー
程よいスパイス

まさに合格  笑)

顔は満面の笑みと汗
いっきに食らう喜び

小田九(おだく)
小田丸(おだまる)と思ってた津軽衆・・・
青森市堤町
10:30~

きっとネパール生まれのマハラジャ隊長は行く
そしてカレーのを食うと確信する愛弟子


2024.09.29とどう商店01


遠征時の朝は おにぎり
ほおばりながら先を目指す
ここからは秋田のご紹介


2024.09.29とどう商店02


味噌と思ったが
こちらは醤油味のおにぎり

はじめてのお店で
どこにおにぎりがあるのか分からず
右往左往

常連客が発泡スチロールを開け
おにぎりを取り出すのを
じっと観察した津軽衆


2024.09.29とどう商店03


なんだこの醤油
甘みのある独特な味で
お米にあうなあと感心する味

食べ終えたら
こちらの紙封筒にラップを
令和という時代に昭和を感じるお店

とどう商店
能代市豊祥
6:00~


2024.09.29石沢屋01


続いては由利本荘
山里にご夫婦でもてなす
朝食を


2024.09.29石沢屋02


ゆっくりと
時が流れるような店内

麦とろ か 朝定食か
悩まし気なお値段のメニューから
朝を選択


2024.09.29石沢屋03


これぞ日本人の朝ご飯
味噌汁に煮物に漬物

その味付けも
おばあちゃんの思い出の味
今年一番
その美味さを噛みしめる

あとで知ったのであるが
とろろ追加で100円の加算とか

石沢屋
由利本荘市雪車町
5:00~


2024.09.29石沢屋08


朝食 大好き♡

時代は変われども
やっぱ昭和生まれは
昭和のおもてなしが心に響く

食欲の秋
みなさんも素敵な朝ごはんを!



]]>
津軽衆の食べ物 2024-09-29T09:01:23+09:00 朝弁 FC2-BLOG
https://asabenfc2.blog.fc2.com/blog-entry-1173.html 生きることは食べること 大好きなテレビ番組のひとつにNHK 72時間がある中国の大きな病院に入院する患者そして看護する家族両者の食事を取り上げた72時間の様子最後に流れたテロップが心に沁みる生きることは食べること(館の丸食堂 ホルモン)去年にもまして猛暑この夏を乗り切るためにはまずは食べることスタミナをつけるのもリハビリで思いついたのが秋田のホルモン早朝から津軽を出発全て下道で約3時間半を見込み二日に分けて秋田市の二大巨頭を目

大好きなテレビ番組のひとつに
NHK 72時間がある

中国の大きな病院に入院する患者
そして看護する家族
両者の食事を取り上げた72時間の様子
最後に流れたテロップが心に沁みる

生きることは食べること


2024.08.18館の丸ホルモン
(館の丸食堂 ホルモン)


去年にもまして猛暑
この夏を乗り切るためには
まずは食べること

スタミナをつけるのもリハビリで
思いついたのが秋田のホルモン

早朝から津軽を出発
全て下道で約3時間半を見込み

二日に分けて
秋田市の二大巨頭を目指します


2024.08.18館の丸メニュー


まずは館の丸食堂
朝7時からの通し営業で
有名な大盛りでブランチを

はじめてのお店
両者ともに事前にYouTubeで予習済み  笑)
店員さんも初めてのお客に優しく対応されて

大盛りに反し
究極の判断で
半ホルモンと半ラーメンを注文


2024.08.18館の丸ホルモンとラーメン


ホルモン
まったくの臭みがなく
どう表現したらいいのか分からないけど
アッサリでありながら
旨味がしみ込んだ
豆腐と柔らかな部位

人気の所以に納得し
ラーメンをすする
これまたあっさりの出汁に
もちもち麺が相まり

両者ともに
ネギがいいアクセント


2024.08.18館の丸外観


ホルモンには七味より
ラー油が美味しかった
館の丸食堂
このセットが650円  笑)


2024.08.18河辺ドライブインホルモン
(河辺ドライブイン ホルモン)


一方こちらは
河辺ドライブインのホルモン定食
秋田大盛りの真髄のお店


2024.08.18河辺ドライブインメニュー


愛されて半世紀

安心の色合いで
ラーメン丼に
たっぷりの蒟蒻と部位とネギ


2024.08.18河辺ドライブインホルモン定食


半ライスの注文となりますが
そのご飯の美味さも相まり
味噌で煮込まれた安定の味
一切の臭みがない部位
そして蒟蒻

ほんとネギがいい仕事をしています


2024.08.18河辺ドライブイン外観


この日も満員の店内
周りの大盛り具合を見ても
お腹いっぱいの
河辺ドライブインのご紹介。


雪国ならではの煮込み文化
同じ市内にありながら
またくその味が異なる両者

店員さんの優しき対応
そして提供の早さに
もてなされ

豆腐vs蒟蒻
日本人で良かったと感じる
ネギのいい仕事

津軽衆の軍配は
館の丸食堂となったこの夏でした。



]]>
焼肉・焼き鳥 2024-08-18T09:27:39+09:00 朝弁 FC2-BLOG
https://asabenfc2.blog.fc2.com/blog-entry-1172.html 生きる 実に4か月以上の時を経て季節は灼熱の夏津軽衆の状況報告をさせていただければと存じます(7月 尻屋崎灯台)4月のある日地元のかかりつけ医の採血検査である数値に異常が判明し大きな病院での再検査へと(5月 鯵ヶ沢町 菜の花)4月下旬から5月初旬にかけ週に数回の各種検査朝一から出かけ午後5時に終了する日もありこの身を医師に委ねるそんな日々こんなまな板の鯉状態を癒してくれた岩木山と菜の花(6月 大仏公園のあ

実に
4か月以上の時を経て
季節は灼熱の夏

津軽衆の
状況報告をさせていただければと存じます


2024.08.09尻屋岬の灯台01
(7月 尻屋崎灯台)


4月のある日
地元のかかりつけ医の採血検査で
ある数値に異常が判明し
大きな病院での再検査へと


2024.08.09鯵ヶ沢の菜の花
(5月 鯵ヶ沢町 菜の花)


4月下旬から5月初旬にかけ
週に数回の各種検査

朝一から出かけ
午後5時に終了する日もあり

この身を医師に委ねる
そんな日々

こんな
まな板の鯉状態を癒してくれた
岩木山と菜の花


2024.08.09大仏公園のあじさい
(6月 大仏公園のあじさい)


結果
患部の手術となった5月中旬

医師からの説明時
あれこれと副作用等の説明があったが
自分にはないとの思い込み

だが
術後に副作用にる容体が急変し
その後に二回にわたる手術となった


2024.08.09弘前の名もなき花
(6月 レンガ倉庫の名もなき花)


目覚めて初めて
2回にわたる手術を聞き
全身麻酔による痰にもがき
翌日からの歩行リハビリに燃えた

数多くの管が体に繋がれ
いくつもの薬
そして点滴の
5月下旬

病室の窓から見える岩木山
冠雪は消え始め
風が冷たかった朝晩


2024.08.09行合崎ニッコウキスゲ
(6月 行合崎のニッコウキスゲ)


日々体に繋がれた管が外され
数値も安定し
リハビリも順調で
退院の6月

ここからは自宅療養で
体力増進に努め
日々近くの公園等で歩く

時にはカメラを携え
津軽の花たちに癒される


2024.08.09尻屋岬の灯台02
                                      (7月 尻屋崎の灯台と青空)


その後
無事に職場復帰の7月

働くことで
社会とつながり
何よりもご飯が美味しいと感じる
幸せ

いまは
2回目の治療と
この猛暑のため
自宅療養中であります。


生きる
この年で改めて実感した
この春

普段であることのありがたさ
この気持ちを
尻屋の青空の写真に見つけた
津軽衆です。



]]>
日記 2024-08-09T09:29:00+09:00 朝弁 FC2-BLOG