お知らせ

2020年6月15日

お知らせ

渡辺果樹園の美味しさの秘密を探ってみよう！摘果・摘粒講習会を開催します！

シャインマスカットの美味しさの秘密を知りたい方、農家の方も一般の方もぜひご参加ください！

 

最近では、「庭にシャインマスカットの木を植えてみた！」という方も増えています。

「美味しいシャインマスカットを育ててみたい」「畑の中でさわやかな風も感じたい」という方に、気軽にご参加いただける企画をご用意しました。

 

渡辺果樹園での果実の実の管理を体験しよう

１本の木で育てられる実には限りがあります。木の大きさ、枝ぶり、葉の数に合わせて果実のなり方を整えて、一粒一粒が濃厚な味を持つよう、果実はならせ過ぎないように育てます。巨峰ならば、一粒のぶどうが一枚の葉が得る栄養で育つのです。だから、実がなり始めた頃から摘果し、木の体力に合わせた実のつけ方に整えます。数を欲張ってはダメなんです。梨やレクチェも、一つづつしっかり育つように実を減らします。果樹園の全ての実を一つ一つ大切に扱っているんです……

 

土壌づくりはもちろんですが、摘果・摘粒は、果実の味を決める大事な工程。どんな風に摘果すると濃厚な味のシャインマスカットになるのか、企業秘密ともいえる摘果・摘粒のノウハウ、知りたくありませんか。

畑のさわやかな風と解放感も感じながら、果実の声に耳を傾け、秋の収穫の楽しみを一緒に仕込みましょう。

（9月に開催予定の朝カフェでは、この講習会の結果が確認できます。）

 

開催日時・詳細

• 開催日時：6月28日(日) 9～11時
• ※雨天決行
• 参加費：1,000円（お茶、質問タイム有り）
• 定員：20名

 

お申込みは、渡辺果樹園へ直接お電話またはメールでお申込みください。

TEL:0256-34-5470

E-mail:info@nature-farm.com

 

※新型コロナウイルスの感染防止対策として、三密を避けて開催いたします。また、状況によっては開催内容が変更となる場合もございますので、ご了承ください。