今日はこれからハンドボールの試合で大正区の「大阪市立千島体育館」に向かうすぺ千三百でござる。
一か月ぶりの試合ということで、怪我に気を付けつつ、頑張ってきます!
今日のお昼は、そこそこの二日酔いでしたが、昨日に引き続き登町にある『わんわん亭 高槻登町店』へ、果南ちゃん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともにやってきました。
(ご機嫌いかがかなん(果南)?じゃあハグ、しよっ! by 松浦果南)
すでに開店していたので入店し、カウンター席とテーブル席がある店内で、カウンター席に座ります。
メニューを確認して、『台湾まぜそば』は関西でも普通に食べられるようになってきましたが、『汁あり』を提供するお店は関西では極端に少なく、高槻でも『台流屋台 御気樂』しか思い当たらないぐらいなので、『台湾らーめん(780円)』を、『半チャーハンセット(+250円)』とともに注文しました。
(合計金額1,030円ナリ!)
(1,000円超えてますが、ここのチャーハン食べたい欲求に屈しました。『ライス小(100円)』なら余裕で1,000円以下です...)
今日も持ち帰りの予約があるみたいで、唐揚げを大量に揚げていたり、なんか忙しそうですね。
目の前にも持ち帰り弁当が積まれています。
卓上の高菜漬けをつまみながら、しばし待つことに。
しばらくして、中華鍋で一煮立ちして熱々の台湾スープの上に、台湾ミンチと刻みニラがシンプルにトッピングされた『台湾らーめん(780円)』が、けっこうな湯気を立たせながらやってきました。
ちょっと遅れてセットのめちゃウマ!『半チャーハン』もやってきました。
それではさっそく、熱々の台湾スープを一口いただくと、食欲そそる味噌の薫りが鼻を抜け、しっかりと凝縮された鶏出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がるとともに、じんわりと辛みが追随し、味噌系の風味とコクが加わって、すご~く美味しい!
台湾ミンチと刻みニラと一緒にいただくと、肉の旨みがスープに溶け出すことでコク深くなり、ニラの風味とシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
台湾ラーメンでは珍しい中太ストレート麺は、しなやかなコシに、モチプリ食感とシコシコッとした歯切れの良さが心地よく、熱々の台湾スープとなじみになじんで、かな~り旨い!
途中で、卓上の揚げ玉葱を投入すると、香ばしさとサクサク食感が加わって、熱々の台湾スープがより一層コク深くなって、味変大成功~!
麺を食べ終えたらめちゃウマ!『半チャーハン』を一口いただくと、やっぱり!大好きなやつ!
ラーメン屋ではなく、中華料理屋のチャーハンで、しっとり食感がなんとも心地よく、味付けも抜群で、すご~く美味しい!
しかも紅ショウガとも高菜漬けとも相性抜群!
『チャーハン』だけでも美味しいけど、台湾ミンチ、刻みニラ、高菜漬け乗っけてからのぉ~
チャーハン投入の儀式~!
一口いただくと、鶏出汁の風味と旨み、味噌のコクをたっぷりと纏ったチャーハンに、肉の旨み、ニラの風味、高菜漬けの程よい酸味が加わって、すんげぇ~旨い!
あっという間に極上台湾スープも飲み干して、チャーハンもペロッと完食しちゃいました!
これまでいただいた4種類のラーメンがどれもめちゃウマやったので、全メニュー制覇の目標にワクワクしつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「わんわん亭 高槻登町店」
大阪府高槻市登町7-2
Tel: 072-691-5068
11:00~21:00(不定休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
1.高井田ブラックラーメン、半チャーハンセット
2.塩ラーメン、半チャーハンセット
3.博多とんこつらーめん、半チャーハンセット
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