こんばんは♡
yumi♪です。
今日は以前ご紹介させて頂いた
おやつやプレゼントによく作ってる
チョコスコーンを再投稿させて頂きますね♡
バレンタインは終わっちゃいましたが
イベントがまだ続いてる方は
友チョコや感謝チョコなどに
よかったらお試し下さいね♡(*^^*)♡
♡ホットケーキミックスde作る♪チョコスコーン♡
☆材料☆（8個分）
ホットケーキミックス 200ｇ
純ココア 10g
バター 60g
牛乳 50g
チョコレート 50g
チョコチップ 20g
☆下準備☆
チョコレートは砕いておきます
バターは角切りにして冷蔵庫で冷やしておきます
オーブンは170度に予熱しておきます
☆作り方☆
①ボウルにホットケーキミックスと
純ココアを入れて泡立て器で
グルグル混ぜ合わせ
バターを加えて指先でこすり合わせながら
ボロボロになるまで混ぜます
②牛乳を加えてゴムベラで
サックリ混ぜ合わせます
③チョコレートを加えて
混ぜ合わせます
(お好みでトッピング用の
チョコを少し残して下さいね♡）
④チョコチップを加えて
優しく混ぜ合わせ
手でひとまとめにします
⑤8等分にカットし
クッキングシート（シルパン）を
敷いた天板に並べます
（残しておいたチョコをトッピングします）
⑥予熱しておいた170度のオーブンで
25分焼いたら出来上がりです
♡今回のポイント♡
バターは作る直前まで
冷蔵庫に入れて置きます！
チョコレートは
ブラックチョコがオススメです♡
（お好みでチョコペンがけ下さいね♡）
工程写真付きのレシピはこちらです ☆☆☆
今月は嬉しいことに
お店のお菓子作りの他に
クッキーの注文がいつも以上に多く
思ったよりも
バレンタインチョコ（ブログ用のレシピ）
作れなかったことが心残りなので
明日はチョコスイーツ作ろうと思います（笑）
今日も最後まで
読んで下さりありがとうございます♡
