【ラーメン-大盛】ラーメン 500g@夢の一歩 湖西店 静岡県湖西市 | 『やすたろう』的 食の備忘録
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『やすたろう』的 食の備忘録

個人的、食べ歩き備忘録
「ラーメン」、「大盛飯」、「いにしえ系の店」
雑多ななんでもありの食べ歩きブログです(^^♪

 

ラーメン 

麺増し×2(500g)

1100+100×2=1300円

 

今日は静岡県湖西市のこちら!

10/5(だったか?)にオープンされた

「夢の一歩 湖西店」さんに訪問です。

 

夢を語れ新ブランド。

ここが一号店らしいです。

 

昼営業は土日しかやっていないようで、

12時前に到着したら20人ほどの外待ち。

中待ちにも10人ほど。

大盛況ですな。

 

テーブル席も多いようで、

これ系では珍しく

家族連れや、

孫を連れたジジババのお客さんもちらほら。

なかなか他では見られない光景ですね。

 

ここは、夢を語れ愛知と同じで

フードコート形式。

提供時に自分で受け取って

席に座るスタイルです。

時間を気にせず食べられるので

いい感じ。

あと、ロットじゃないので回転も速いと思います。

 

ちなみに

到着時間は11時59分

中待ちに行ったのが12時32分

着丼が12時59分

だったのできっかり、1時間待ちでした。

30人以上の待ちで1時間の待ち時間なら

ぜんぜん早い!

いい感じですね(^^♪

 

食券は先買いではなく

並んでいて、順番が来たら買う方式。

 

お勧めのトッピングも書いてあります。

男ならラーメンの300gだそうです。

 

ラーメンの500gにしました。

チーズとか入れようかと思ったんですが

初訪問なんで、変にいじらん方がいいかなと考えて

デフォの味で。

 

野菜、アブラ、ニンニクのマシマシは有料+100円

フライドオニオンにも100円

生たまご、うずらもあります。

 

マシマシが有料か~とも思ったんですが

マシマシにして残す奴がいることを考えると

マシマシ有料はいいのかもしれませんね。

 

自分のロットというか、順番が来たら

提供口に5人ほど移動して

コールタイムです。

 

ニンニク、ヤサイ、アブラを申告します。

自分は

「ニンニク抜き、ヤサイマシ、アブラマシ」

カラメのコールはないようです。

あとから自分で追加できるようなボトルもなし。

味の濃さには自信があるんでしょうか?

難しい問題だと思いますが

まだオープンしたてなんで、後々変わったりするんかな?

 

ととのいました!!

 

厨房を見てたらこのどんぶりが一番大きそうだったけど

これより多い量にも対応できるどんぶりがあるんかしら?

気になるわ~

 

まずはスープからずずず・・・

 

おっ!

これが甘いって噂のスープか。

たしかに甘みがある。

でも美味いぞ(^^♪

 

ネットの書き込みだと、

二郎系で醤油スープは珍しいとかあったけど

醤油味だけじゃないよな。

ぜんぜん二郎系の味だぞ。

まぁ、逆に言うとどこで食べてもそんなに違いはないって

ことも言えるが、

違いがないわけじゃないし、雰囲気やら店員さんやら

いろいろ違うしな。

 

甘いスープも悪くない。

アッサリ気味のスープで重くないな。

 

もやし

 

キャベツはゼロか?

もやしオンリーですね。

食べやすいくたよりのもやし。

 

麺!

 

細身の太麺。

ワシワシ感あり、啜りやすい。

もっと太い方が好みだが、

まー、なくもないか。

 

アブラがサクサクしてる。

トロっとしてるのが普通のアブラだと思ってたけど・・・

何だろうこの不思議な食感は。

なにか違うんだろうか・・・

 

豚は見た目的にカチカチかと思ったら

持ったら壊れるくらい柔らかい。

繊維質ではあるが、なかなかいい感じ。

デフォで豚は1枚。

少ないな。

ただ、豚+1で100円。これは安い。

 

てぇぇぇぇぇぇんちがえぇぇぇぇぇぇぇぇし!!

スープが少ないね~

 

赤い奴をぶっこむ!

新しいからか辛さがまーまーある。

 

甘めのスープと辛い奴

合うね~(^^♪

 

そんかこんなで9分ほどで完食。

 

オープンおめでとうございます!

 

なかなかいい感じの店ですが

なかなか行けない立地なので

次の機会があれば次は汁無しだ!

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

 

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