イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

イミズスタンNEWS 

 

 

 

 

 

 

 

【情報解禁】
 

 

 

インド料理アリババ
（高岡市笹川5086）

 

 

11月にオープン予定！
 

 

 

 

高岡市野村の屋台「ファストフード・インディラ」を長年1人で営業してきた、シェーク・カリル・アリさんが、新しいレストランを開業されます。

 

 

アリさんは14年間帝都で働いた後、仙台で5年働いていたのですが、一緒に働いていた同僚が辞めたので、代わりに親戚のAnsarさん（現インディラ社長）を招いて一緒に働いていました。

 

 

やがてAnsarさんが高岡デリーに移籍し、今度は逆にAnsarさんがアリさんを富山に招いたということです。

（※ちなみに、アリさんの奥さんがAnsarさんのいとこだそうです）

 

 

「ファストフード・インディラ」は名前こそインディラですが、会計は別で、フランチャイズみたいな感じでした。

 

 

今回いよいよ名前も「アリババ」として、インディラを離れて新スタートでやっていくそうです。

 

 

ちなみにインディラとはこれまで通り良好な関係だそうです。

 

 

 

 

メニューを聞いたのですが、種類はそれほど多くはせず、日替わりも含めて8種類程度を揃えるそうです。

 

 

そしてカレーセットで800円を基本として、比較的低価格で勝負したいとの事でした。

 

 

 

 

また「ファストフード・インディラ」で人気のチキンロール400円やマトンロール500円、テイクアウトのナンカレーセット550円なども、値段はそのまま低価格でやっていきたいとの事でした。

 

 

 

 

※写真はアリさんからご提供いただきました。

 

 

 

旧「パロパロ」な空き店舗

 

 

新しい店舗は現在改装中で、2階が完成したところ。

 

1階が80席、パーティ用の2階は100席もあるそうです。

 

 

西高岡ですが、近くには「マナカマナ」さんがありますね。

 

 

西高岡が一気にカレー激戦区になります。

 

 

正式なオープン日がわかりましたら、またこちらにてご案内したいと思います！

 

 

 

※イミズスタンNEWSでは、まだまだ公開解禁待ちの情報が控えておりますので、そちらもお楽しみに！

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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