田舎で暮らすシングルパート主婦。
楽しいと思うことを選んできたつもりですが、だんだんと大変になっているこの頃。
どうやら親子でHSP。
小さな幸せを見つけていきます。
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最近の晩ごはん
ご紹介したいと思います
こちらはレタスクラブのレシピ
厚揚げと長いものピリ辛煮
ミックスナッツが味のアクセントになっています
ミックスナッツ、小袋２つ買っておいたんですが
料理に使うと知らない娘が食べてしまい
分量の半分に
ニラもたっぷり
ミックスナッツもいい味出して
美味しくいただきました😋
こちらもレタスクラブ
ベビー帆立とブロッコリーのコーンシチュー
帆立の旨みがブワッと広がりました
残りを朝ごはんにも食べると朝から温まる〜
こちらは
オリジナル
シズがあったので焼き魚にして
ひじきの炊き込みご飯と厚揚げの味噌炒め
至って普通ですが
和食はやっぱり美味しいです
シズはポン酢でいただきましたが、
生姜醤油が合うかも、あとで思いました
これはスーパーの醤油とんこつラーメン🍜
チャーシューと煮卵トッピングしました♪
簡単で美味しい😋
こんな感じでいつも通り
もりもり食べた晩ごはんでした
買って良かったもの載せてます
