夫が倒れてから
ビックリする位、固形物が喉を通らなかった時期が
長く続いた。
顔はやつれ、体重はみるみるうちに落ち
鏡には老婆が映っていた。
筋肉が落ち、体に力が入らなくなった。
少しずつ食べられるようになり
ヨガを始めて、胃腸の動きも良くなり
今は高血圧以外は元気に過ごせている。
果物大好きだった夫のために
家には必ず何かしらの果物があったが
お供え以外では、あんまり買う事がなくなった。
と言うのも、果物は頂き物が多いというのもある。
いちごのシーズンになって
あまりに高いので手を出さずにいたら
よく頂くので、有難く頂戴している。
ココアのプチケーキにトッピングをしてお礼をした。
自分のためだけに作るのは楽しくないから
お礼と言っても私の方が
そういう機会を与えて貰えて有難い。
今も、夫の給料日だった日の前日を
家計簿の締め日にしているので
いよいよ食材が無くなって来た。
路上販売で100円の新鮮な小松菜をゲットしたので
煮びたしにしたり、グラタンにしたり
一把で、沢山使いまわせて嬉しい限りだ。
昔は、よく失敗していたホワイトソースも
短い時間で出来るようになったので
材料があまりない時にはお目見えするメニューだ。
ちなみに、鶏肉などは使わない。
魚肉ソーセージで十分。
我が家では、鶏肉もワンコ達のために
買っていると言っても過言ではない。
一日3食じゃなくても、2食で十分と感じる事も多い。
私なりのスタイルで心は豊かな食卓を作れたらいいな・・・。