11月1日は紅茶の日

 

 

 

＜紅茶の日＞ ※以下説明抜粋

海難にあってロシアに漂着した日本人、

伊勢の国（現在の三重県）の船主、大黒屋光太夫他２名は、ロシアに10年滞在。

許可が出ず帰国できないなかで、ロシアの上流社会に普及しつつあったお茶会に招かれ、大黒屋光太夫が日本人として初めて外国での正式の茶会（つまり公式記録）で紅茶を飲んだ最初の人として、この日に基づき、日本紅茶協会が11月1日を「紅茶の日」と定めた。




むむむ、勝者の歴史や～、と思ってしまいます。
絶対、既に飲んでた人、他におる！😂


それより、紅茶をよく飲む人でも意外と知らないのが、
緑茶・ウーロン茶・紅茶はすべて同じ茶葉から作られているということ。

 

発酵度合いによって味や色が異なり、
発酵をさせていないものが緑茶、半分程度発酵させたものがウーロン茶、完全に発酵させたものが紅茶なのです🙋

茶葉、すんげえ。