おはようございます。
喜界島に帰省して、やっぱりここは行っとかないと?
湾港近く、昔から地域住民に愛されてるお店。
8年ぶりの訪問です。
今回は?
喜界島でラーメンが頂けるお店。
中華一松です。
車を停めて店内に。
何と満席。人気ですね。
ちょいと待つことに、約30分くらい待って店内に。
店内は、カウンターに座敷のテーブル席、5つ。
中央の座敷テーブル席、相方と着席です。
壁にもメニュー。
昔のまま、ちょっと値上がりしてますかね?
メニューは?
ラーメン、もやしラーメン、みそラーメン、ごまもやしラーメン、天津メン、チャンポンメン、チャーシューメンですね。
中華メニューも充実です。
今回のメニューは?
ごまもやしラーメンです。
スープは鶏ガラベースに醬油タレ、大量のすったごまが大量にかかり。
平ざるで湯切り、された中太麺。
炒められてもやし、ニンジン、豚肉。
中央に大量に盛られて。
相方はごまラーメンです。
こちらもごま味一緒です。
一緒にチャーハンです。
玉子にネギ、かまぼこ、チャーシューが入って。グリンピースが乗ってます。
鹿児島のラーメン屋さんは漬物ついた来ます。
先ずはスープから頂いて、動物系の旨味に程よい塩身、ごまの風味が引き立つ美味しいスープです。
中太麺。
ごま香るスープが良く絡んで美味しいですね。
大量のもやしシャキシャキ美味しいですね。
ニンジンの甘みもありこれ又美味しいです。
麺ともやしニンジンと一緒に食感良く美味しいですね。
豚肉も肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
もちろん、チャーハンにごまもやしラーメン、ごま香るスープまで数分で完食です。
久々に頂くごま香る美味しい一杯。
やっぱり美味しいですね。
次いつ帰って来るかわかりませんが?
又伺います。
ではでは。
ご馳走様でした。
中華 一松
鹿児島県大島郡喜界町赤連2966
https://tabelog.com/kagoshima/A4605/A460502/46015726/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
https://iloa.jp/
