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そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
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そんな皆サマに感謝いたします。




さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。


いちごの時期も終わり、
売っていてもかなりお値打ち価格で、
苺コーナーも隅に追いやられてるかとw
(地域によってはまだまだメインで売ってる所も
ありますが(〃艸〃)




我が家の近くのスーパーでも、
かなり安くてね。
1パック198円!!
ジャムも作りたくて2パック購入。


1番右下、1粒は味見で食べて空席w


これが1ヶ月前にこの値段やったらな〜
っと思いながら今季最後の苺レシピを
考える。
(売り時にそんな値段やったら農家が破産してまうわw


そんな苺納めのレシピは…
いちごのチーズケーキ!!


中にも外にも苺を使うので、
生地には砂糖を使いません!!
(勿論甘党さんは砂糖追加しても◎

作り方も…
混ぜて。
苺&クリームチーズ乗せて。
焼くだけ!!
焼くまで5分〜10分程の作業(〃艸〃)
(見た目以上に、作ってみると簡単やよ〜。


……………………………………………


【材料】12㎝丸型

・クリームチーズ …… 100g
・ホットケーキミックス ……100g
・牛乳 …… 50g
・ヨーグルト …… 50g
・サラダ油 …… 大さじ1
・いちご …… 適量(目安は10個位



【作り方】

1️⃣

材料はコレだけです。

・クリームチーズは室温にし

柔らかくしておく。






2️⃣
ボウルにヨーグルト、サラダ油、牛乳を
入れて混ぜ合わせる。



3️⃣
②にホットケーキミックスを加えて
なめらかになるまで混ぜ合わせる。



4️⃣

型に生地を流し入れて、トントンと高い

所から落として空気を抜いたら、

いちごを適量、生地に少し押し込むように

乗せる。


あたしはいちごを丸ごと入れましたが、

お好みで、カットしたのを散らして

入れても◎




5️⃣
④に柔らかくしたクリームチーズを乗せ、
更に半分にカットした苺を乗せる。
(小粒苺ならカットせずそのまま乗せても◎



6️⃣
180度に余熱したオーブンで25分程
焼いたら完成〜!!

焼き立てでも冷やして食べても、
どっちでも旨し❤️
お好みで粉糖パラパラして召し上がれ〜

あたしは追い苺で、小さく角切りにした
のをトッピングしましたよ〜


甘い苺とクリームチーズのコラボが
たまらん(〃艸〃)
サッパリ食べれてパクパクとまらんよ〜


いちご納めの簡単ケーキ。
よかったらおためしを〜。



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レタスクラブニュースにて「ずるいおやつ」
の連載をさせて頂きました。
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 ダ・ヴィンチニュースで「ずるいおやつ」が

紹介されました(〃艸〃)

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