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怖いものみたさ？
以前も何回か昆虫食について
触れましたが、今回はついに
究極？
いくらなんでも、ゴキブリやうじ
なんて。
「究極の昆虫食 G」が自販機に登場 人類進化のワンステップに？
世界的な食糧危機を解決する手段として注目
される昆虫食。岐阜市内にある昆虫食の自動
販売機に、新商品の「究極の昆虫食 G」が
加わった。黒抜きのロゴがやけに目立つ。東海
地方で初の販売だといい、そのお味は――。
ー中略ー
最初の一口はハードルが高そう。しばらく遠巻
きに商品を眺めた後、思いきって手を伸ばした
一人は「香ばしくておいしい」。ほかの参加者も
続き、「見た目はあれですけど、ナッツみたいな
味」などと語った。
Gはアルゼンチン原産のゴキブリ。米ぬかや
小麦ふすま、牧草などで飼育し、香ばしくて
さくさくした歯ごたえがある。
自販機は、くわがた村を営む野平英一郎さん
（59）が2年前に設置した。食用に飼育された
セミやイナゴ、コオロギなどの素揚げや乾燥さ
せたものを千円で販売し、それぞれ月に10～20
個ほど売れている。商品は長崎県で昆虫食を
生産する「はまる食品」から仕入れている。
コオロギの粉末入りのクッキーも販売するが、
「虫の姿」をとどめた商品の方が人気がある。
売れ筋はスズメバチだという。
今回は「G」以外に、「UG」（ウジ）も登場。食用
のアメリカミズアブの幼虫でエビに似た風味が
ある。ほかにコガネムシ、タランチュラ、タガメ、
キイロスズメバチなどが加わった。煮たり蒸し
たりして塩味を付けているが、虫の姿をしている。