【明日のお弁当兼夕ごはんのおかず】

メニューは

(1)ハム入り里芋まんじゅう

  潰した里芋にハムを混ぜ、小麦粉を付けて揚げました

  かなり前に料理教室で習った「里芋まんじゅうの五目あんかけ」のアレンジです


(2)残り物のぶり白菜とエリンギを加えた煮物


(3)もずくときゅうりの酢の物


(4)小松菜とコーンの温サラダ

小松菜と和えたドレッシングは、久世福のオニオンマスタードドレッシングソース

このドレッシングがめちゃおいしいラブ

玉ねぎの味が小松菜ともよく合う

ドレッシングがおいしいと、なんでもない小松菜がおいしい温サラダになりました


道の駅八王子滝山で買った小松菜



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