今朝は、我が家の常備ドレッシングについて。

 

ミツカンの『金のごまだれ』（以下、

 

「金ごま」）とエバラ食品工業の

 

『おろしのたれ』と。

 

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

これらは、冬のしゃぶしゃぶ、

 

夏の冷しゃぶを初め、年間を通して

 

大活躍だ。

 

前者は家内のお好み、後者は

 

筆者の好みだ。

 

よって、一年中まず切らすことはない。

 

ところが、数日前、使っていた

 

『金ごま』が空になった。

 

食料品の棚や床下収納を見たが、

 

ストックがない。

 

そこで一昨日、近くのスーパーの

 

棚を探したが、無かった。

 

他のごまドレは数種類あったが、

 

『金ごま』は扱ってないようだった。

 

やむを得ず、別のスーパーに

 

昨日赴き、２本を購入。

 

賞味期限は１０か月ほどだが、

 

十分使い切れる。

 

 

一方、後者の「おろしのたれ」は、

 

未開封のストックが２本あった。

 

こちらは、しばらく買わなくて済む。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　＜以上＞

 

 

 

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　　　　　　　　　　　詠み人：樺風