海鮮酒場 いえもん【本日の魚料理定食：新サンマの塩焼き♪】
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長月 二十六日 おはようございます
毎週、水曜・金曜の１１時配信を楽しみにしています
昨日は・・・
今年２回目の新サンマ 
１回目は脂のノリがいまいちだったようですが・・・
今回は良くなってきたとのこと、涼しくなったしこれは行かなくては
オープン時間の１１：３０を、やや過ぎてしまったらカウンター席は
満杯、２つ空いていたテーブル席に通されました
やはり 
握り寿司は無くなってますね
hari
新サンマの塩焼き
１０００
オーダーを受けてから焼き始めます
潮汁
お刺身は、カツオの漬けでした
珍しく、キュウリの漬物
仕入れ元の川崎南部市場で、１番大きなサイズだったそうです
秋刀魚漁、最初こそ水揚げが良かったようですが その後は
伸び悩みで高値推移しているようです
私は今シーズン初の秋刀魚塩焼き、美味しく頂きました
ご馳走様でした
海鮮酒場 いえもん：川崎市幸区中幸町２－４５－１－１０１
TEL:０４４－２２３－６４２０