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今日のちょっとカクテルは、
アマレットを使ったカクテル
1525年、
イタリア・ミラノ市郊外
サローノ町で生まれた
アマレット。
恋のお酒
とも言われていますよ。
アマレットリキュールの元祖
イルヴァ社では、
リキュールの主原料のアンズは
シチリア島産。
そんなことから
カクテルの名に
シシリア島（シチリア島）が
登場します
シシリアン・キッス
Sicilian Kiss
そういえば
江國香織さんの小説
神様のボートに
シシリアン・キッスが出てきますね。
ママはシシリアンキスという
カクテルを飲んでいた。
カクテルをつくるのは
パパの役目で、
パパのつくる
シシリアンキスは
倒れそうに甘くて
病みつきになる味
だったそうだ。
グラスの液体は
とろりとした琥珀色で、
午後の戸外の
飲み物として、
あんなに幸福なものは
ないらしい。
![神様のボート （新潮文庫） [ 江國香織 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1013/10133919.jpg)
江國香織
「神様のボート」より
www.quon.info/cocktail/sicilian-kiss/
倒れそうに甘くて
病みつきになる味…
シシリアン・キッス
幸福な飲み物…
シシリアン・キッス
なんだか飲みたくなってこない
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