そば処 芝源 カツカレー南 | @sapporo walkways.
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札幌市北区新川にある人気蕎麦店。

 

開店は11時だが早めに暖簾が出ている時があるので早めに到着し待機。

駐車場には既に3台先着。

すると10:40に暖簾が出た。

 

カウンターに着席し早速オーダー。

前回訪問は6月、今回メニューを見ると全般¥50値上げとなっている。

それでもボリュームたっぷりのかけ、もりそばが¥600と良心的な価格。


前回は天丼とお蕎麦の「Eセット」を実食したが

普通盛りとは思えないボリュームで後半オナカがキツくて大変だった。


ちなみに壁にも告知が貼られているが天ぷらは時間が掛かるのでご注意。

 

厨房3人、ホール1人で営業。

 

早速オーダー。

 

・カツカレー南 ¥800

 

漆黒の湖のようなカレー餡で豪快なビジュアル。

 

大判のとんかつが少しだけ姿を出している。

 

餡の中からカツを掘り出して食べる。

柔らかい肉質で衣はカレー餡にしっとり浸っている。

 

その大きなとんかつを避け、お蕎麦を手繰り出す。

蕎麦とともに餡も一緒に持ち上げてしまい箸が折れそうだ。

蕎麦が途中ブツブツと切れてしまうがこの重さゆえ止むを得ない。

 

かなりの粘度なカレー餡だがお出汁とかえしのバランス良くカレーのスパイシー感が引き立つ。

 

このカツカレー南は¥900。

そしてカレー南プラスライス小で¥900、そしたらやはりカツカレー南の方を頼んでしまう。

 

今日も圧倒的な満腹感。

これだから芝源はやめられない…

 

~過去記事~

 

・かしわそば 

 

 ・カツカレー南 

 

・カレーうどん 

 

・カレーそば 

 

・そば定食 E

 

 

・そば定食 F 

 

・そば定食 C

 

・親子丼 

 

・勝丼 

 

そば処 芝源

 

札幌市北区新川4条11丁目8-25 011‐762‐8081

11:00-14:00 ※無くなり次第終了 火曜・土曜定休日。