ポークチャップランチ
生姜焼き&ハンバーグランチ
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北海道石狩市花川南にある1984年創業の老舗洋食レストラン。
過去には「タカトシランド」や「キセキの食堂」などのテレビでも紹介、
肩肘張らず手頃な価格で美味しい洋食を堪能出来る。
昔懐かしい喫茶店のようなイメージだが、店主はホテル洋食、ラーメン店、鰻屋、韓国料理など
豊富な調理経験をお持ちとのこと。
週末の午後一時過ぎに到着、満席で店内で待機。
15分ほど待って4人テーブル席へ案内。
メニュー確認すると以前より¥50ほど値上げ。
原材料高騰でどこもいままで通りの設定では厳しい状況のよう。
・ポークチャップランチ ¥1030
・生姜焼き&ハンバーグランチ 100g ¥930
ふわふわの豚肉に甘めのソースが絡んだポークチャップ。
こちらのポークチャップは醤油ベースで白味噌を隠し味に入れ
つなぎは片栗粉ではなくじゃがいもをすりおろしているとのこと。
かなり極太だったエビフライもやや細くなった感じだが美味しさは健在、
カニクリームコロッケは中のホワイトソースが非常に美味しい。
手間をしっかり掛けて作られた深い味わい。
ハンバーグは肉汁が溢れる良質なお肉で、熟成されたデミグラスソースがとても美味しい。
やはり「ぱんどら」のソースがどれも美味しい。
何年も通っているが行く度、安定感ある味わい。
オーソドックスな洋食をいただけるお店が少なくなってきているだけにこちらはとても貴重な存在。
ゆえに、定期的に足を運んでいくべきお店である。
※営業時間が以前より短縮されているのでご注意を。
◎過去記事
・スパゲティランチ (和風ソース ミニカレー)／Bランチ ポークの生姜焼き／ハンバーグランチ
・スパゲティランチ (トマトソース、ミニカレー)
・ポークチャップランチ
・ハンバーグランチ
・3色ランチ
・Bランチ ポークの味噌生姜焼き
・ポークチャップ、ハンバーグランチ
手作りの洋食屋 レストラン ぱんどら
北海道石狩市花川南2-270 0133-74-3916
木曜定休日
月、火、水 11:00〜14:45(LO14:00) 月ランチのみ
金、土、日、祝日 11:00～14:45 (L.O14:00)
17:00～20:30(L.O.19:15)
17:00～20:30(L.O.19:15)
※営業状況は都度ご確認願います。