ざ・茶色祭り♪

「このお店に来たら毎回これしか食べない」

他のも食べてみたいけど結局同じものを注文しちゃう

っていうお店ありますか？

私はここ、マンハッタンで２０年程通っている

アッパーウエストサイドにあるお店、La Dinastia。

こちらはラテンアメリカ出身の中華系オーナーの

チノラティーノ料理。

チャーハンや炒麺、酢豚に天津飯など中華料理と

モフォンゴ（調理バナナを蒸して叩き潰した料理）や

ロブスターのエンチラーダがあったり

両方の美味しいところが味わえる一石二鳥なお店、

マンハッタンでも希少カテゴリー。

毎回これしか食べてないという料理が

３つありまして

La Dinastiaと言ったらこれ

カリッと揚げたフライドチキン(boneless crackling chicken)

ここに来る殆どの人が注文してるかと。

*私は貰わないけど聞かないとくれないグリーンソースもあります。

至ってシンプルな塩胡椒味なんですが、

定期的に食べたくなる20年前から変わらぬ味。

一人じゃ食べきれない量

それと、パラパラチャーハン（左）と

この日は品切れだったひよこ豆のガーリックソース。

安定の落ち着くこの味

が、今回はこちらのお店初めてという友達と一緒だったので

初めて食べる料理、カレー味の炒麺（右端）。

これはあるようでないような料理。

予想通り美味しい

もう一品はぷりぷり海老のガーリック炒めと

イエローライス。

思いっきりガーリックが入っていて

これ美味しい

でも、また次来ても結局同じメニューを

頼んじゃうんだろうな。

冷えたビールもお忘れなく！

それと一杯ずつ淹れてくれる

食後のカフェ・コン・レッチェも美味しいです

予約なしでおひとり様、友達、ファミリーでも

いつでも気軽に行けるお店です。

では、本日のお店を地図でご紹介♪