2020年11月 - Agenda
  • ペトリュスガイア№2 2009
    一昨日は土曜出勤でした。仕事帰りに焼き鳥を買って晩酌です。焼き鳥はタレだったのでボルドーを開けてみました。久しぶりのペトリュスガイア№2です。開けたてはタンニンが目立つ感じでした。焼き鳥には強いというかもう少し果実味があった方が良いかな。3分の1強飲んで翌日に回します。冷蔵庫保管で2日目は西友で買った国産の蒲焼です。ネットで良くある、タレを落としてペットボトルのお茶で煮て再度フライパンで焼く方式です...
  • 行田 足袋
    先日、行田散策をした折にNPO法人ぎょうだ足袋蔵ネットワーク (tabigura.net)で足袋を作りました。ここでは既製品もあるのですが生地を選んで作ってもらうことができます。生地を選んで作っても値段が上がるわけではないのでもし既製品で好みの柄がなければオーダーした方良いです。出来上がってものは郵送してくれるのですが、今回は友人が取りにいってくれました。半足袋とひも足袋です。両方ともこはぜが無いタイプです。今回は...
  • アラン・ユドロ・ノエラ シャンボールミュジニー 2014
    一昨日の夕飯は馴染みの寿司屋さんからテイクアウトです。大将には本当はカウンターで食べたいんだけど母が高齢なのでこれだけコロナが増えると流石に来ることは出来ないので持ち帰りでとお願いした次第です。アラン・ユドロ・ノエラのシャンボールミュジニーです。流石に村名だけあって美味しいです。購入時の価格は6.5kでした。CPが高いとは言えませんがまぁ納得できるかな。白も開けてみました。ブルガリアのワインです。ロ...
  • さきたま古墳公園
    先日、行田市にあるさきたま古墳群へ出かけてきました。NHKテレビで古墳の番組があり。それを見て埼玉県内にも古墳があることを知り行ってみようと思ったのです。行田といえば「のぼうの城」ですね。忍城御三階櫓を再建されたものが博物館になっています。行田のご当地グルメにゼリーフライというのもがあります。ゼリーフライとはゼリーをフライにしたものではなくコロッケに近い食べ物です。ソースが最初からかかっていました...
  • BBQ 10月31日
    昨晩は、弟と叔父夫婦と今年最後のBBQです。流石に夜は冷えてくるのでファンヒーターを出しておきました。赤は先日飲んだシャトー・リヴェルサン2015です。ブロ友の徒然わいんさんから「蒼くないですか。」との感想を頂いたので再度検証しようと思ったからです。弟に蒼さを感じるかと聞いてみると、「言われれば確かに蒼さがあるけど気になる程では無い。ただ香りに比べて味は弱いかな。」でした。僕も今回は気にして飲んでみま...

プロフィール

ALC

ヤフーブログから引っ越してきました。

月別アーカイブ