2014年06月 - Agenda
  • BBQ 6月28日
    昨日は自宅で友人達を招きBBQをしました。 天気が怪しいので、テントを張ってそこで焼いて食べるのは家の中というパターンを実行してみました。 写真は今朝撮りましたがテントは夜半からの雨でかなり濡れています。所々茶色いのは目土したところです。 泡はカヴァです。今年のBBQはコレが泡のハウスワインです。やや甘い感じがしますがキッチリ冷やすと美味しいタイプだと思います。 友人が持ってきたプ...
  • シャトー ピエルセル ブラン 2009
     今日は早めに部屋に戻ってワインを飲みました。  3桁の白です。グレープフルーツ系の味わいです。温度が低いと本領を発揮しません。多少とも温度が上がった方が良いです。ただそれほど厚みがあるわけでは無いので温度は上げすぎないほうが良いです。 デイリーの白としてはお勧めです。料理との相性は広そうな気がします。...
  • シャトー・モンブスケ 2000
    今日は、地元のイタリアンで夕飯を食べました。 先ずはスプマンテで乾杯です。 アミューズはガスパチョです。洗練されていますが細切れのキュウリが入っている方がスペインぽくて僕は隙です。酷暑のコルドバで食べたガスパチョのイメージが残っているからだと思います。 小柱と岩海苔のカッペリーニです。黄色いのは自家製カラスミです。海苔が強いので海苔だけで良いと思いますがそれだとお金が取りにくい(笑)&n...
  • マルサネ ルージュ 2010 ジョセフ ロティ
    昨晩は金曜日でしたが仕事を終えた後部屋の近くで外食をせず、自宅に戻り飲むことにしました。  ジョセフ・ロティのマルサネ2010です。チェリー系の味と黒果実系両方感じます。 今飲んでもも美味しいですが、もう一夏越したほうが美味しいと思います。価格も11年より安いですし、これから入ってくる12年は間違いなく値上がりしているでしょうから、この10年はねらい目です。何故かショップに在庫もあるので数本買っ...
  • 山王祭
    東京駅の八重洲口を出て中央通りの方へ向かうと警察官の数が増えてきました。 日本橋や京橋等の下町連合の神輿渡御が行われていました。そうです、山王祭です。 木遣りが聞こえてきました。中央通りは交通規制していますが、八重洲通りや永代通りは通行止めにしていないので何度か道路を閉鎖し何回かに分けて通りを横断していきます。  檜物町とか蛎殻町とかの昔からの名前は趣があって好きです。 このあ...
  • ホヤぼーやサブレー
    気仙沼のお土産といえば海産物ですね。  さかなの駅で買い物をしました。 活ヒラメが1尾1500円でした。グラムあたりの単価で1尾の値段が決まります。その日の発送はもう終わったため。翌日〆てもらい発送してもらうことにしました。大きな活ホタテが1枚180円でした。これも発送してもらいました。 会社へのお土産を物色していると、 ホヤぼーやサブレーを発見。これをお土産にしました。 ...
  • 大船渡線
    今回、気仙沼までの交通手段は電車でした。  11時6分大宮発のはやぶさに乗り込み一ノ関まで行きます。一ノ関着は12時38分です。1時間半で一ノ関まで着いちゃうんですねぇ。 一ノ関は今にも雨が降りそうでした。一ノ関で大船渡線に乗り換え、気仙沼を目指します。乗り換え時間は6分と乗り継ぎが良いです。  掲示板には「ワンマン」という見慣れない文字が。車両もパンタグラフが無いです。 ...
  • WineNaviさん訪問
    6月7日、気仙沼に行きました。一番の目的は、夏フグを食べることですが、もう一つの目的がWineNaviさんのお店を訪問することでした。 Naviさんからワインを買うようになったのはこのブログを始める少し前からだったので多分6年くらいのお付き合いになると思います。一度気仙沼に行ってみたいと思っていました。 フグの会は6時からですが、早く気仙沼に着いたのでホテルにチェックイン後、Naviさんの仕事場へ出かけま...
  • 気仙沼で夏フグを食べる
    今年のワインブロガーの集り第5回227会でWineNaviさんが、「今年、気仙沼でワインを飲みながらフグを食べる会を開きます。」と宣言されました。僕はそのときから行く気満々で、いつ開催されるのか楽しみにしていました。そのフグを食べる会が、昨日6月7日土曜日の夜催されました。 場所は、気仙沼にある星岡義山亭というお店です。 今回は、Naviさんのご家族を含め総勢10名の会でした。 料理が来る前に軽く...
  • シャトー・ペイラボン 2004
    入梅した関東の今日は本格的な雨降りでした。気温も下がり、ちょいオールドのボルドーも良いなぁと思い  お気に入りのちょいオールド、ペイラボンの2004を開けました。 やはり、CP高いですね。シダーやインクの正統派ボルドーの香りです。果実味も残っていて、今飲むのに良いちょいオールドだと思いました。 あと数本キープしてあるので、今秋からまた飲みます。...

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ALC

ヤフーブログから引っ越してきました。

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